Куриная печень с каперсами в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4687 раз
Куриная печень с овощами и каперсами в молоке, приготовленная в мультиварке. Быстрое в приготовлении блюдо можно подать с картофельным пюре, пастой, свежими овощами. Каперсы можно заменить на оливки, тоже будет интересный вкус.
Ингредиенты
- Печень куриная 5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Молоко 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать мелким кубиком, мелко нарезать чеснок, морковь тонкой соломкой.
Шаг 2 из 6
Влит в чашу мультиварки оливковое масло, нагреть чашу на программе выпечка минуты 2-3. Высыпать в чашу морковь и лук. Жарить минут 5-7.
Шаг 3 из 6
Отправить печень и чеснок и не закрывая крышку, жарить, переворачивая до светлого цвета печени.
Шаг 4 из 6
Влить молоко.
Шаг 5 из 6
Посолить, поперчить и высыпать каперсы. закрыть крышку и готовить еще минут 15. Нужно периодически открывать крышку и контролировать наличие жидкости, так как на программе выпечка, жидкость быстро улетучивается.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо из печени!
28 февраля 2018 18:52
Ответить
Чесночный паштет из свиной печени
Этот паштет подходит любителям острых блюд. Чеснок делает его необыч ...
13.03.2014, 22:28
Oduvanchik
Печеночные котлеты с картофельным пюре и овощами
Самые вкусные печеночные котлеты получаются с добавлением картофельн ...
26.02.2021, 20:44
Yulia.
Свиная печень с шампиньонами в сливочном соусе под моцареллой
Свиная печень с шампиньонами в сливочном соусе под моцареллой . Очен ...
05.09.2017, 18:57
ihajse
Жареная печень в панировке из сыра
Блюда из свиной печени, полезные, аппетитные и несложно готовятся. Ж ...
04.03.2018, 12:44
тамара агапитова
Печёночные оладьи
Вкусная печёночная закуска с сырною начинкою ...
17.01.2015, 22:09
Ksenia 29
Свиная печень с рисом и свеклой
В качестве вкусного, сытного, а главное - правильного обеда или ужин ...
17.08.2020, 20:35
yulia1995
Паштет на сале
Нежный, воздушный паштет из печенки с добавлением топленого сала. ...
13.03.2014, 22:18
Oduvanchik
Домашние вареники с печенью
Вареники это легендарное блюдо украинской кухни, очень вкусное и оче ...
15.02.2016, 21:56
ihajse
Жареная свиная печень с луком и чесноком
Свиная печень самая недорогая, но это не значит самая плохая. Так же ...
11.10.2015, 20:33
Zoya7
Свиная печень с....яблоками
Моя дочь очень любит печень.Такой способ приготовления ей нравится о ...
31.07.2012, 15:10
lakshmi