Овощной суп с мясным фаршем и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3383 раз
Овощной суп с мясным фаршем и замороженным кубиком шпината. Такой суп готовится очень быстро на воде или легкий куриный бульон. Очень вкусный и легкий суп для всей семьи.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Морковь 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 2 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Бульон куриный 1 литр
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Влить оливковое масло в кастрюлю, высыпать морковь, сельдерей и лук. Тушить на минимальном огне пока лук отдаст жидкость.
Шаг 2 из 7
Добавить фарш - у меня свино-говяжий с зеленым луком. Перемешивая лопаткой обжарить в течении пяти минут.
Шаг 3 из 7
Влить воду или куриный бульон и помочь лопаткой отсоединить от два кастрюли то, что прилипло.
Шаг 4 из 7
Высыпать картофель и варить до готовности минут 15.
Шаг 5 из 7
В конце приготовления добавить кубик шпината.
Шаг 6 из 7
Добавить соль, специи, довести до кипения и снять с плиты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Всё что со шпинатом моё!
7 мая 2018 17:16
Ответить
