Гороховый суп свареный на свиных ребрах
Понравился 1 повару
Просмотрен 2447 раз
Вкусный, ароматный, наваристый гороховый суп очень вкусный. Попробовав сварив такой суп единожды вам захочется сварить ещё не один раз. Можно подавать со сметаной.
Ингредиенты
- Ребра свиные 500 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 5 шт.
- Соль 1 ст.л.
- Горох 1 ст.
- Картофель 5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Свиные ребра помыть.
Шаг 2 из 12
Средне порезать лук.
Шаг 3 из 12
Морковь натереть на крупной тёрке.
Шаг 4 из 12
Картофель порезать средним кубиком.
Шаг 5 из 12
Свиные ребра залить водой, поставить на огонь и подождать пока закипит вода. После того как вода закипела, первую воду слить.
Шаг 6 из 12
Горох промыть.
Шаг 7 из 12
Второй раз залейте свиные рёбра водой. В воду положить картофель, горох, специи лавровый лист, душистый перец. Поставить на огонь. Варить на медленном огне до готовности мяса.
Шаг 8 из 12
После того как сварится мясо. Достать. Отделить от кости. Порезать произвольно.
Шаг 9 из 12
Положить лук. Варить 15 минут.
Шаг 10 из 12
Положить морковь. Варить 15 минут.
Шаг 11 из 12
В конце посолить. Дать остыть.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
12 апреля 2020 17:02
Ответить
Спасибо.
13 апреля 2020 09:41
Ответить
Вкусный, сытный спучик))
12 апреля 2020 11:22
Ответить
Спасибо большое)
12 апреля 2020 11:45
Ответить
Решти с копченой бужениной
Решти с копченой бужениной. Из картофеля можно приготовить огромное ...
03.03.2019, 19:13
lorik26
Картофель с печенью запеченные в горшочке под сыром
Сегодня мы с вами приготовим вкусное второе блюдо это картофель запе ...
29.11.2015, 21:53
ihajse
Картофельные зразы с грибами и говядиной
Попробуйте , очень нежные, вкусные зразы ...
06.11.2012, 11:42
Галюша
Суп с печенью минтая, мартини и маслинами
Вкусный и сытный суп к обеду. Попробуйте ;) ...
26.11.2013, 07:55
ОльгаЧ
Овощной гарнир из картофеля
Предлагаю вашему вниманию полезный и питательный овощной гарнир, кот ...
30.09.2020, 09:52
Marina30
Картофель с приправами и чесноком на сковороде
Картофель приготовленный на сковороде с приправами и чесноком получа ...
08.02.2021, 10:48
Yulia.
Суп с тунцом и молодой кукурузой
Сытный суп с тунцом.
09.02.2013, 12:34
ОльгаЧ
Картофель запеченный в сухарях
Невообразимо вкусное блюдо — молодой картофель, запечённый в сухарях ...
14.05.2019, 21:51
тамара агапитова
Тушеный картофель с легким
С этим блюдом приходиться немного повозиться, так как легкое долго в ...
05.10.2020, 20:30
sisoeva
Картошка с двойным маслом
Вкусный гарнир на двух маслах.
08.04.2015, 18:24
nnoir