Запеченный картофель под соусом тартар

Понравился 2 поварам Просмотрен 10161 раз
фото рецепта: Запеченный картофель под соусом тартар
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Запеченный картофель под соусом тартар. Все очень просто - и картофель стоит в духовке и быстро готовится соус. Классический соус тартар готовится иначе, но есть много вариантов, отступивших от классики. Я предлагаю приготовить из свежего огурца с чесноком и васаби.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Картофель вымыть и сделать пару проколов. Запекать в духовке при температуре 230 гр. минут 40 до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель под соусом тартар шаг №1
Шаг 2 из 6

Готовим соус тар-тар. На мелкую терку натереть огурец и отжать сок через сито.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель под соусом тартар шаг №2
Шаг 3 из 6

Отжатый огурец смешать с майонезом, сметаной и васаби, чеснок на терку.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель под соусом тартар шаг №3
Шаг 4 из 6

Готовый картофель разрезать в форме тюльпана.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель под соусом тартар шаг №4
Шаг 5 из 6

Густо полить соусом.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель под соусом тартар шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель под соусом тартар шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам