Курица в апельсиновом соке с горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3425 раз

Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 г
- Масло оливковое 1 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Мед натуральный 0,5 ст.л
- Сок апельсиновый 35 мл
- Сливки 2 ст.л
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовьте продукты. Соль я тут не использую. Вымойте куриное филе, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки поперек волокон.

Шаг 2 из 5
Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте на сильном огне кусочки куриного мяса.

Шаг 3 из 5
Переверните и быстро обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.

Шаг 4 из 5
Влейте сливки, апельсиновый сок, добавьте горчицу и мед. Протушите минутку. Посыпьте мелко порезанной петрушки.

Готово!
Курица готова! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
16 мая 2018 18:04
Ответить
спасибо Томочка!
16 мая 2018 18:18
Ответить
Курица, тушеная в томате
Это блюдо отлично впишется в повседневное меню любой семьи. Когда не ...
25.11.2015, 14:46
krasotka13
Курица с овощами и сальсой
Курочка с овощами и соусом из болгарского перца и грибов шампиньонов ...
30.08.2015, 17:13
Zaha
Курица тушеная с йогуртом
Сегодня мы будем тушить курицу в мультиварке. Я сделаю мясную подлив ...
05.07.2016, 14:47
OdryParker
Курица с кока-колой
Курица замоченная в знаменитом напитке "Coca-Colla" несомненно выгля ...
14.11.2016, 19:29
star-sky
Пряная курица
Курица в маринаде запеченная в рукаве тушится в собственном соку с п ...
22.04.2017, 23:42
Pearl
Жаркое из курицы с грибами
Предлагаю простой рецепт жаркого из курицы с картофелем и грибами. У ...
22.06.2016, 18:48
Zoya7
Легкий борщ на курином бульоне
Борщ приготовим насыщенный по вкусу, но легкий и, можно сказать диет ...
10.11.2018, 17:01
mnat
Суп куриный с домашней лапшой
Делюсь с вами рецептом приготовления куриного супа с домашней яичной ...
25.11.2020, 15:03
DolcheVita
Курица жаренная в соевом соусе с летними овощами
Как вариант в приготовлении куриного мяса можно приготовить по моему ...
27.07.2015, 15:29
ihajse
Борщ с курицей и баклажанами
Борщ с курицей и баклажанами - вкусное и сытное первое блюдо для раз ...
07.08.2017, 19:34
Елена Калинина