Курица в апельсиновом соке с горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3293 раз
Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 г
- Масло оливковое 1 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Мед натуральный 0,5 ст.л
- Сок апельсиновый 35 мл
- Сливки 2 ст.л
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовьте продукты. Соль я тут не использую. Вымойте куриное филе, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки поперек волокон.
Шаг 2 из 5
Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте на сильном огне кусочки куриного мяса.
Шаг 3 из 5
Переверните и быстро обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.
Шаг 4 из 5
Влейте сливки, апельсиновый сок, добавьте горчицу и мед. Протушите минутку. Посыпьте мелко порезанной петрушки.
Готово!
Курица готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
16 мая 2018 18:04
Ответить
спасибо Томочка!
16 мая 2018 18:18
Ответить
Ароматные куриные крылышки
Горячие с хрустящий корочкой куриные крылышки, с тонким ароматом ита ...
30.04.2014, 19:18
master
Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Я люблю готовить в духовке, так как это очень вкусно, поэтому курины ...
13.03.2016, 14:29
Marina30
Куриные бедра с луком и горчицей на мангале
Лето – сезон пикников, а значит и шашлыков. Мы часто готовим шашлык ...
07.06.2017, 23:15
OdryParker
Куриные бедра маринованные в лимонном соке и соевом соусе
Куриные бедра маринованные в лимонном соке и соевом соусе. Если выби ...
29.01.2018, 20:25
ihajse
Куриные бедрышки в духовке
Куриные бедрышки в духовке - это быстрый и вкусный рецепт для любой ...
12.05.2019, 22:34
uliay
Тушеные куриные бедрышки с луком-пореем
Очень ароматные куриные бедрышки тушеные с луком-пореем и репчатом л ...
16.05.2020, 17:31
Marina30
Куриные бедрышки под соусом барбекю и вареньем из персиков
Очень вкусные куриные бедра по соусом барбекю и персиковым вареньем. ...
07.12.2015, 20:41
lorik26
Куриные бедра с гречкой в духовке
Куриные бедра с гречкой в духовке по рецепту - это отличный вариант ...
21.10.2021, 09:31
Yulia.
Курица в двойном маринаде
Нежная, сочная и очень ароматная курочка с хрустящей, сладко-острой ...
15.01.2013, 07:25
Marina30
Булгур с куриными бедрышками и кабачком в мультиварке
Курочка в сопровождении булгура и овощей. Вкусно и полезно. Попробуй ...
06.11.2013, 10:52
ОльгаЧ