Котлеты свиные с травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3773 раз
Котлеты из свиного фарша в моей семье в почете, все очень любят их. Сегодня хочу предложить вам приготовить их с красным луком и свежим базиликом. Очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Базилик 0.5 пучка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Из свинины, это может быть любая часть сделать фарш или использовать покупной.
Шаг 2 из 6
Красный лук очистить, пропустить через мясорубку или нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Добавить чеснок.
Шаг 4 из 6
Нарезать свежий базилик. Перемешать. Добавить два куриных яйца и панировочные сухари. Добавить соль и перец. Перемешать еще раз.
Шаг 5 из 6
Сформировать котлетки любой формы. Обжарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приглашай на котлеты!
24 мая 2018 22:25
Ответить
Томочка, я бы с удовольствием!!)))))
24 мая 2018 22:51
Ответить
Сало с чесноком
Больше всего люблю соленое сало с прожилками мяса, приготовленное до ...
31.12.2014, 09:59
LinaA
Рулет из сала
Сало купите для рулета тонкое (толщина не более 1,5 см), иначе его с ...
09.12.2018, 22:04
Тория
Соленое сало в фольге
Для любителей сала предлагаю вариант засолки сала в фольге. Хоть это ...
09.06.2016, 16:25
HelgaZ
Рулет из тонкого сала
Предлагаю вам очень бюджетный рецепт - рулет из тонкого сала. При эт ...
27.07.2020, 15:21
tanana
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды . Эту закуску оцен ...
06.07.2017, 13:15
ihajse
Сало свиное закусочное с тимьяном
Такое сало - прекрасная закуска к коньяку или просто для стола. ...
16.09.2014, 15:28
Oduvanchik
Сало с прорезью в специях и зелени
Сало с прорезью в специях и зелени . Хочу поделиться рецептом пригот ...
09.06.2017, 13:33
ihajse
Сало вареное в специях с прованскими травами
Сало вареное в специях с прованскими травами. Еще один вариант приго ...
10.03.2018, 14:33
ihajse
Засолка сала в горячем рассоле
Сало, засоленное в горячем рассоле - необычайно вкусная закуска для ...
13.08.2017, 16:24
Елена Калинина
Каша Артек со шкварками и луком
Не просто очень вкусная каша, а очень полезная каша. И шкварки делаю ...
29.02.2016, 16:37
HelgaZ
тамара агапитова