Котлеты свиные с травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3290 раз

Котлеты из свиного фарша в моей семье в почете, все очень любят их. Сегодня хочу предложить вам приготовить их с красным луком и свежим базиликом. Очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Базилик 0.5 пучка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Из свинины, это может быть любая часть сделать фарш или использовать покупной.

Шаг 2 из 6
Красный лук очистить, пропустить через мясорубку или нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
Добавить чеснок.

Шаг 4 из 6
Нарезать свежий базилик. Перемешать. Добавить два куриных яйца и панировочные сухари. Добавить соль и перец. Перемешать еще раз.

Шаг 5 из 6
Сформировать котлетки любой формы. Обжарить на растительном масле до готовности.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приглашай на котлеты!
24 мая 2018 22:25
Ответить
Томочка, я бы с удовольствием!!)))))
24 мая 2018 22:51
Ответить
Пряная тушеная свинина
Мягкое и ароматное мяско получается. Попробуйте ;) ...
12.05.2015, 10:24
ОльгаЧ
нежные котлеты
Вкусные и очень нежные котлеты
25.03.2015, 15:50
Tanufka12
Свинина в апельсиново-пряном маринаде
Перед Вами необычный рецепт приготовления мяса - совсем без соли! Не ...
30.04.2012, 11:10
ОльгаЧ
Гречка со свининой и шампиньонами в горшочках
Гречка по-деревенски готовится в горшочке - это и есть особенность д ...
03.10.2016, 16:33
Marina30
Свинина с чесночной-луковой начинкой
Остренько ,если чеснок молодой. Можно убавить или добавить, если вы ...
29.04.2014, 15:54
Апрель
Свинина аппетитаня
Вкусное и очень нежно мясо.
16.05.2013, 07:18
Marina30
Свиной стейк с сыром в микроволновке
Свиной стейк с сыром в микроволновке можно приготовить быстро и прос ...
12.04.2017, 08:55
Елена Калинина
Свинина в сугробе
Это вкусное самостоятельное блюдо. Здесь сразу и мясо и гарнир. Блюд ...
19.04.2015, 12:34
lorik26
Домашние пельмени
Вкусные домашние пельмешки)
17.05.2013, 09:00
Marina30
Свинина стир-фрай с зеленой фасолью
Быстрое блюдо для обеда и ужина, если у вас есть в холодильнике свин ...
21.02.2014, 22:35
Апрель