Отбивная из куриной мякоти бедра
Понравился 1 повару
Просмотрен 2392 раз
Ароматные, нежные куриные отбивные, приготовленные в панировки из сухарей и овсяных хлопьев. Они достаточно быстро жарятся. Рецепт навеян нашей Тамарой из прекрасного города Львова.
Ингредиенты
- Бедро куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Хлопья овсяные 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Вымоем мякоть бедра
Шаг 2 из 8
Отобъём каждый кусочек и приправим специями.
Шаг 3 из 8
Панируем в смеси сухарей и хлопьев
Шаг 4 из 8
Затем в яичной смеси и так два раза
Шаг 5 из 8
Отправляем в хорошо разогретое масло и жарим несколько минут
Шаг 6 из 8
Переворачиваем и жарим несколько минут до готовности. Отбивные готовы. Быстро и очень вкусно.
Шаг 7 из 8
Кусочек нежнейшего мяса, просто тает во рту.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет