Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12195 раз

Ошеек идеально подходит для запекания на огне или в духовке. Мясо получается вкусное и мягкое. Для аромата добавим розмарин и перец. Так же, дополним мясо овощами, которые подадим в качестве гарнира к мясу.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 600 г
- Капуста белокочанная 2-3 листа
- Лук-порей кусочек
- Картофель 3 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Розмарин веточка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 5
Противень накрываем пекарской бумагой. Кладем нарезанную кусочками капусту и лук-порей.

Шаг 2 из 5
Мясо нарезаем кусками и выкладываем на противень.

Шаг 3 из 5
Добавляем крупно нарезанный картофель.

Шаг 4 из 5
Все посыпаем солью и перцем. Картофель поливаем маслом. Добавляем веточки розмарина и отправляем противень в духовку. Готовим около 40 минут, при температуре 190-200 градусов.

Готово!
Ошеек с картофелем, капустой и пореем готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Рецепт не доработан...сырой, не делайте так. Поливать маслом картофель, это дурость.
23 января 2021 19:50
Ответить
Отличное блюдо!
29 января 2019 09:54
Ответить
Спасибо.
30 января 2019 01:09
Ответить
Ошеек запеченый с картофелем и яблоками
Ошеек запеченый в духовке всегда удачно получается. Мясо с тонкими п ...
05.12.2017, 00:23
mnat
Ошеек с яблоком в духовке
Мясо часто готовят вместе с различными фруктами. Блюдо приобретает и ...
13.04.2018, 00:23
mnat
Отбивные из свиного ошейка в кляре
Отбивные из свинины маринованные в горчице и паприке вкусное блюдо д ...
30.11.2021, 22:25
Pearl
Шашлык на сковородке
Мясо очень нежное и ароматное.
06.02.2014, 21:57
nnoir
Отбивные из свиной шеи под сыром
Отбивные из свиной шеи под сыром. Отбивные можно приготовить и из др ...
08.06.2017, 18:52
lorik26
Свинина с соусом из айвы
Свинина с соусом из айвы. Для приготовления этого блюда можно исполь ...
21.10.2016, 11:46
lorik26
Ошеек с чесноком и розмарином
Ошеек легко готовить, мясо всегда получается мягкое и сочное, быстро ...
03.08.2017, 00:13
mnat
Домашняя солянка из свиного шашлыка с колбасой
Домашняя солянка из свиного шашлыка с колбасой. Хочу поделится с вам ...
24.10.2020, 11:19
ihajse
Домашние котлеты с сыром и изюмом
Пышные котлетки для моей детки.
15.04.2014, 19:28
nnoir
Свиной шашлык в экспресс маринаде
Свиной шашлык в экспресс маринаде. Сегодня хочу поделится с вами не ...
28.12.2020, 12:16
ihajse