Суп с ленивыми пельменями
Понравился 1 повару
Просмотрен 5650 раз
Суп с ленивыми пельменями. Очень вкусный, ароматный суп быстрого приготовления. Очень ленивые пельмени - это собственно, фрикадельки в кляре. На вкус - точно как суп в пельменями.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 40 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Фарш с луком перебейте в блендере в однородную массу.
Шаг 2 из 8
Скатайте маленькие шарики и отправьте на время в холодильник.
Шаг 3 из 8
Жарьте на растительном масле лук и морковь до мягкости.
Шаг 4 из 8
Заправку залейте водой и отправьте в кастрюлю. Доведите до кипения.
Шаг 5 из 8
Смешайте яйцо с мукой и солью. Перемешайте.
Шаг 6 из 8
При помощи вилки и чай.лож. обваляйте в кляре фрикадельки и сразу отправляйте в суп.
Шаг 7 из 8
Если остался кляр, а фарша уже нет, тогда маленькими каплями добавьте в суп при помощи ложки. Суп посолите и поперчите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс, я тоже такие делала, вкусно!
18 февраля 2019 19:19
Ответить
Томатный суп с копчеными колбасками
Томатный суп с копчеными колбасками. невероятно вкусный суп с консер ...
11.03.2019, 18:13
lorik26
Борщ с чечевицей
Борщ с чечевицей. Я как-то готовила зеленый борщ с чечевицей - мне п ...
13.01.2017, 17:14
lorik26
Щи из молодых овощей
Казалось бы, что может быть проще обыденных щей, которые мы готовим ...
26.07.2016, 18:54
Marina30
Борщ с салом от Алексея Зимина
Борщ с салом от Алексея Зимина. Этот борщ готовится без заправки и е ...
03.08.2016, 13:43
lorik26
Зеленый щавелевый суп с яйцом
Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульон ...
25.08.2016, 21:23
Тория
Нестандартный борщ
Украинский борщ один из любимых в моей семье. У этого первого блюда ...
31.10.2015, 22:32
nnoir
Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления
Используя готовый бульон предлагаю приготовить быстрый борщ. Можно о ...
21.04.2017, 22:40
Pearl
Щи летние с грибами
Ещё немного и будем варить густые наваристые, а сейчас пускай пораду ...
16.11.2012, 19:27
тамара агапитова
Пшеничный суп с яйцом
Пшеничный суп с яйцом. Простой, легкий и вкусный суп быстрого пригот ...
27.02.2019, 21:08
lorik26
Похлебка из красной чечевицы
Чечевица прекрасно сочетается с томатами, поэтому обязательно попроб ...
19.03.2016, 09:13
Marina30
тамара агапитова