Рагу из свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4056 раз
Предлагаю рецепт сытного и очень аппетитного рагу из свинины с овощами. Рагу из свинины известно в кухнях разных народов. Приготовить рагу сО свининой несложно, Очень вкусным получается рагу в мультиварке.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 550 гр.
- Картофель 1 кг.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Огурец соленый 2-3 шт.
- Томатная паста 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок по вкусу
- Куркума по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Почистим картофель, морковь, лук. Нарезаем небольшими кубиками мясо.
Шаг 2 из 12
Наливаем в чашу мультиварки масло и обжарим свинину на программе - "Жарить" - 15 минут.
Шаг 3 из 12
Нарезаем морковь и лук, отправляем в чашу мультиварки к мясу.
Шаг 4 из 12
Жарим 10 минут, помешивая.
Шаг 5 из 12
Приправляем по вкусу специями и приправами.
Шаг 6 из 12
Нарезаем кубиком картофель. Отправляем картофель в мультиварку.
Шаг 7 из 12
Закрываем и ставим программу "Тушение"- один час.
Шаг 8 из 12
Через 30 минут добавляем мелко порезанные соленые огурцы .
Шаг 9 из 12
За 20 минут до окончания приправляем томатной пастой. Перемешиваем и тушим далее.
Шаг 10 из 12
В самом конце кладем порезанный чеснок и просто закрываем крышкой. Даем настояться 15 минут.
Шаг 11 из 12
Рагу из свинины и овощей готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Тамарочка))
26 марта 2019 20:06
Ответить
Рагу - это и вкусно, и сытно!
26 марта 2019 19:37
Ответить
Свинина запеченная с яблоками
Мягкая и ароматная свинина, хорошо и на бутерброд и как холодная зак ...
13.04.2014, 17:51
tanana
Красный борщ на шкварках
Украинский борщ на шкварках с зеленым горошком . Такой борщ имеет на ...
29.01.2019, 01:00
mnat
Пряная маринованная свиная вырезка запеченная в фольге
Очень люблю мариновать мясо в свежем базилике, это очень вкусно и ар ...
15.06.2016, 19:51
ihajse
Пряные свиные отбивные
Пряные свиные отбивные. Такие отбивные я готовила на обед, но с радо ...
17.06.2020, 11:24
ihajse
Макароны по-флотски с подчеревиной
Макароны по-флотски это совершенное блюдо, оно и сытное и очень вкус ...
03.08.2017, 11:54
тамара агапитова
Отбивные из свинины с луком
Отбивные из свинины с луком. Предлагаю вам на обед или ужин приготов ...
21.10.2019, 20:30
ihajse
Запечённый подчерёвок
Запечённый подчерёвок – это очень вкусное дополнение к традиционному ...
26.02.2020, 17:16
Senata
Цельнозерновые блины с мясом и подливой по-деревенски
Цельнозерновые блины это очень по-деревенски. Особенно с жареным мяс ...
30.06.2019, 13:50
1234tatyana
Пельмени с куриной грудкой и свининой
Хочу поделиться очень вкусным и нежным тестом. Пельмени приготовленн ...
20.11.2015, 19:52
тамара агапитова
Свинина тушеная с кислой капустой и картофелем
Такую свинину готовлю не часто, несмотря на то, что блюдо очень вкус ...
27.10.2015, 21:25
bvlena

Marina30
тамара агапитова