Картофель фри с ароматной солью
- Картофель 3 шт.
- Приправа острая чили по вкусу
- Помидоры черри 6 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Масло растительное для жарки
Подготовьте нужные ингредиенты. Почистите картофель. Приготовьте домашнюю приправу чили по этому рецепту - https://vpuzo.com/nacionalnye-kuhni/russkaya/58952-domashnyaya-priprava-chili.html или используйте любую другую любимую смесь специй.
Соломкой нарежьте картофель и хорошо промокните полотенцем.
Жарьте картофель на растительном масле до румяной корочки. До готовности.
Натрите сыр на терку. Помидоры разрежьте на 2 или 4 части. Красный лук нарежьте полукольцами. Помидоры смешайте с луком. Пусть лук пропитается соком помидора, пока жарится картофель.
Готовый картофель посыпьте ароматной солью, перемешайте.
Посыпьте горячий картофель сыром.
И смешайте с помидором и луком, посыпьте зеленью. Сразу подавайте.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно