Суп из крольчатины с вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2312 раз
Мясо кролика диетическое, полезное и очень вкусное. Оно прекрасно подходит для детского питания. Суп из крольчатины получатся очень наваристым и вкусным. Подайте его с ложечкой сметаны.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Крольчатину порубите на кусочки. Залейте водой, доведите до кипения и варите не менее часа.
Шаг 2 из 6
Затем бульон процедите, а мясо отделите от костей и верните обратно в бульон.
Шаг 3 из 6
Добавьте в суп нарезанный картофель и вермишель.
Шаг 4 из 6
Отдельно обжарьте лук и морковь. Добавьте зажарку в суп.
Шаг 5 из 6
Проварите все вместе до готовности картофеля, минут 10. Добавьте немного свежей зелени и выключите. Дайте постоять минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет