Суп из крольчатины с вермишелью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1974 раз
фото рецепта: Суп из крольчатины с вермишелью
(4.22)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясо кролика диетическое, полезное и очень вкусное. Оно прекрасно подходит для детского питания. Суп из крольчатины получатся очень наваристым и вкусным. Подайте его с ложечкой сметаны.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кролик
  • Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Крольчатину порубите на кусочки. Залейте водой, доведите до кипения и варите не менее часа.

Фото приготовление рецепта: Суп из крольчатины с вермишелью шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем бульон процедите, а мясо отделите от костей и верните обратно в бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп из крольчатины с вермишелью шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавьте в суп нарезанный картофель и вермишель.

Фото приготовление рецепта: Суп из крольчатины с вермишелью шаг №3
Шаг 4 из 6

Отдельно обжарьте лук и морковь. Добавьте зажарку в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп из крольчатины с вермишелью шаг №4
Шаг 5 из 6

Проварите все вместе до готовности картофеля, минут 10. Добавьте немного свежей зелени и выключите. Дайте постоять минут 15.

Фото приготовление рецепта: Суп из крольчатины с вермишелью шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из крольчатины с вермишелью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам