Картофель в соусе из болгарского перца с сыром и тимьяном. Вкусное, ароматное и яркое блюдо по этому рецепту можно быстро приготовить в будни и оно отлично будет смотреться на праздничном столе.
Крупно нарежьте картофель и варите до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 из 7
А пока картофель варится, приготовьте соус для него. В глубокой посуде, чтобы потом удобно было перемешивать картофель, смешайте майонез, сливки, мелко нарезанный чеснок (у меня чесночные стрелки), и петрушку.
Шаг 3 из 7
На мелкой терке натрите сыр и всыпьте листья свежего тимьяна.
Шаг 4 из 7
Нарежьте соломкой сладкий красный перец.
Шаг 5 из 7
Готовый картофель отправьте в соус без жидкости и тщательно перемешайте.
Шаг 6 из 7
И пока расплавленный сыр тянется, сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
