Картофельные драники с мясом

Понравился 0 поварам Просмотрен 696 раз
фото рецепта: Картофельные драники с мясом
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Белорусское блюдо драники, стало международным. Их готовят во всех близлежащих республиках. Мы сегодня будем готовить не совсем привычные для нас драники, а с начинкой, причем мясной. Драники получаются очень сытными и вкусными. Итак, приступим к приготовлению.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Для приглтовления нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники с мясом шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель натрём на средней тёрке тёрке.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники с мясом шаг №2
Шаг 3 из 9

Отожмём лишний картофельный сок. Чтобы картофель не потемнел, добавим лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники с мясом шаг №3
Шаг 4 из 9

В фарш добавим мелко нарезанный лук, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники с мясом шаг №4
Шаг 5 из 9

В картофельную массу добавим яйца, соль и перец. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники с мясом шаг №5
Шаг 6 из 9

Из фарша делаем лепёшку, выкладываем её на сковороду. На неё столовую ложку фарша.Жарим с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники с мясом шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем закрываем картофельной массой фарш, переворачиваем и жарим с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники с мясом шаг №7
Шаг 8 из 9

Драники с мясом готовы, так они выглядят в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники с мясом шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники с мясом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам