Свинина с овощами и чесноком «Романтический ужин»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6683 раз

Свинина с овощами и чесноком "Романтический ужин". Название такое дали этому блюду с чесноком, видно - для юмора. Хотя, почему бы и нет, чеснок здесь не свежий, поэтому он дает только аромат.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 5
Мясо посолите и посыпьте специями на свой вкус - у меня итальянские травы. жарьте с двух сторон до корочки - до полу готовности. Мясо на время выньте.

Шаг 2 из 5
А в сковороду отправьте лук полукольцами и морковь кружками, жарьте минут пять.

Шаг 3 из 5
Крупно нарежьте картофель, чеснок целыми зубчиками и розмарин по желанию. Перемешайте и жарьте еще минуты 4-5. овощи посолите и поперчите.

Шаг 4 из 5
Верните мясо, влейте мл. 50 воду и тушите под крышкой на малом огне после закипания, до готовности картофеля.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ничего себе романтический ужин с чесноком!!! Мне он отлично подойдёт и чеснок не помешает! )))
30 октября 2019 17:28
Ответить
Мне тоже))) Ушел быстро)))
30 октября 2019 17:30
Ответить
Жареный свиной стейк под сливочно-горчичным соусом
Жареный свиной стейк под сливочно-горчичным соусом с белым сухим вин ...
07.05.2017, 16:58
lorik26
Свинина по-кубински
Необычное и пикантное мясо.Очень вкусно! ...
29.06.2012, 01:11
lakshmi
Свиной стейк на гриле
Свиной стейк на гриле. Для стейка я использовала свиную шею. Сначала ...
17.09.2017, 13:38
lorik26
Свинина тушеная с овощами
Свинина тушеная с овощами. Я готовлю свиной стейк, но можно заменить ...
11.11.2018, 18:23
lorik26
Стейк Нью-Йорк с картофелем и грибами
Стейк Нью-Йорк с картофелем и грибами - рецепт от Гордона Рамзи. Зде ...
22.05.2018, 14:55
lorik26
Свиные стейки
Нежное мясо под кисло-сладкой шапочкой.. ...
29.12.2012, 02:17
Татьяна Маражо
Свиные стейки в горчице под луковым соусом
Свиные стейки в горчице под луковым соусом. Для этого рецепта понадо ...
19.03.2017, 17:57
lorik26
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом. Быстрое в пр ...
10.04.2018, 14:26
lorik26
Свиной стейк с начинкой из изюма
Свиной стейк с начинкой из изюма. Для этого блюда нужно взять стейк ...
17.08.2018, 16:26
lorik26
Свиное мясо под розмарином и тимьяном
Мякоть свинины под розмарином и тимьяном с чесноком, тушенное на сли ...
11.03.2016, 18:25
lorik26