Свинина с овощами и чесноком «Романтический ужин»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7265 раз
Свинина с овощами и чесноком "Романтический ужин". Название такое дали этому блюду с чесноком, видно - для юмора. Хотя, почему бы и нет, чеснок здесь не свежий, поэтому он дает только аромат.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 5
Мясо посолите и посыпьте специями на свой вкус - у меня итальянские травы. жарьте с двух сторон до корочки - до полу готовности. Мясо на время выньте.
Шаг 2 из 5
А в сковороду отправьте лук полукольцами и морковь кружками, жарьте минут пять.
Шаг 3 из 5
Крупно нарежьте картофель, чеснок целыми зубчиками и розмарин по желанию. Перемешайте и жарьте еще минуты 4-5. овощи посолите и поперчите.
Шаг 4 из 5
Верните мясо, влейте мл. 50 воду и тушите под крышкой на малом огне после закипания, до готовности картофеля.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ничего себе романтический ужин с чесноком!!! Мне он отлично подойдёт и чеснок не помешает! )))
30 октября 2019 17:28
Ответить
Мне тоже))) Ушел быстро)))
30 октября 2019 17:30
Ответить
Свиной окорок, запеченный в пакете
Вкусное, сочное ароматное мясо можно приготовить в мультиварке. Я за ...
31.10.2016, 12:28
Мелена
Салат из свинины с маринованным луком
Салат из отварной свинины с маринованным луком - простое, сытное и в ...
18.12.2017, 06:52
Zoya7
Пикантная свинина в белом вине.
Сочное насыщенное мясо, тушеное в овощах и вине. Богатый вкус, котор ...
22.07.2012, 18:24
barska
Свинина с капустой
Сочное мясо свинины, приготовленное с капустным гарниром. Трудно даж ...
28.03.2016, 23:46
barska
А-ля плов со свинины
Узбекский плов – верх кулинарного искусства и визитная карточка Узбе ...
06.02.2018, 22:05
тамара агапитова
Свинина в томатном соусе с грибами
Свинина в томатном соусе с грибами - блюдо достойное праздничного ст ...
13.04.2017, 11:27
Zoya7
Беляши "Любимые" на молоке
Скажите мне, кто не любит беляши? За малым исключением, их любит все ...
26.01.2019, 20:54
Nadin 05
Котлеты с картофелем без яиц
Как правило ни один рецепт котлет не обходится без добавления яиц. Н ...
26.02.2017, 18:47
Zoya7
Свинина с грибами в сметанном соусе
Мясо приготовленное таким способом получается нежным мягким, сочным. ...
12.07.2015, 21:43
тамара агапитова
Свинина с тыквой и картофелем
В сезон тыквы можно приготовить замечательное жаркое из свинины с ты ...
03.11.2021, 18:53
Zoya7
тамара агапитова