Запеченная рыба под овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3541 раз

Запеченная рыба под овощами. Рыба готовится в духовке в сливочном соусе с овощами. Рыба при запекании пропитается маслом и ароматом овощей. Потом сливочным соусом полейте гарнир, который вы будете подавать к рыбе. Очень вкусно подать рис.
Ингредиенты
- Хек 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Специи по вкусу
- Тимьян веточки 4 шт.
- Помидоры черри 8 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте хек на порционные кусочки, посолите и поперчите.

Шаг 2 из 8
Разложите рыбу в форму для запекания.

Шаг 3 из 8
Разложите тонкие (очень тонкие ) ломтики сливочного масла и веточки тимьяна.

Шаг 4 из 8
Мелко нарежьте лук и чеснок и жарьте две минуты на растительном масле.

Шаг 5 из 8
Нарежьте томаты черри и жарьте еще пару секунд. Посолите.

Шаг 6 из 8
Переложите овощи на рыбу.

Шаг 7 из 8
Закройте фольгой и запекайте в духовке минут 25 при температуре 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм, вкусная и полезная рыбка))
19 июня 2020 11:00
Ответить
Оля, спасибо большое.
19 июня 2020 12:36
Ответить
Жареный минтай
Раньше я не особо любила жарить рыбу потому что когда ее обваливаешь ...
22.06.2018, 12:55
lula85
Закуска рыбная
Вкусная закуска из минтая с яблоком и сыром. ...
10.05.2014, 15:38
Тория
Минтай запеченный под рисом и сыром
Рыба и рис - классическое сочетание продуктов в кулинарии. Это беспр ...
19.03.2017, 16:14
OdryParker
Минтай под сметаной и сыром в духовке
Великолепная рыба на овощной подушке, да под сыром- очень вкусно. ...
30.03.2015, 12:06
nnoir
Минтай отварной под соусом
Простое и несложное блюдо, варёный минтай. Это сочетание вкуса, и по ...
06.05.2016, 21:16
тамара агапитова
Минтай, запеченный в томатном соусе с морковью
Вкусная и полезная рыбка. Попробуйте ;) ...
25.05.2015, 09:41
ОльгаЧ
Минтай с овощами
В моей семье очень любят блюда из рыбы, и я хочу поделиться рецептом ...
16.05.2016, 22:43
тамара агапитова
Минтай в томатном соусе с базиликом
Минтай в томатном соусе с ароматным базиликом, приготовленный в муль ...
07.12.2021, 11:07
ОльгаЧ
Рыбный суп с минтаем
Рыбный суп хорош на обед! Легкий, быстрый и по вкусу каждому из нас. ...
09.11.2016, 01:42
OdryParker
Минтай с перцем в рукаве
Рыба запеченная в духовке всегда получается вкусной и полезной, а ес ...
10.08.2015, 09:27
mnat