Суп фрикадельками и вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2800 раз
Аппетитный и вкусный супчик для детей и взрослых предлагаю вашему вниманиию. Этот суп насыщен вкусами овощей и мяса, а дополняет его мелкая вермишель паутинка, что придает этому супу сытость.
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр.
- Вермишель паутинка по вкусу
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель (молодой) 1-2 шт.
- Вода 2,5 л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Сливочное масло для жарки
- Крупа манная 1-2 ст.л
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
В фарш из трех видов мяса добавлем специи и манную крупу, тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 9
В кипяшую воду кладем мелко нарезанный лук и варим несколько минут.
Шаг 3 из 9
Отдельно на смеси оливкового и сливочного масла обжариваем тёртую морковь до готовности
Шаг 4 из 9
Затем добавлялем к моркови порезанный картофель и слегка обжариваем
Шаг 5 из 9
Отправляем в кастрюлю обжаренную морковь и картофель. Приправляем по вкусу специями и приправами.
Шаг 6 из 9
Из фарша формируем фрикадельки
Шаг 7 из 9
Отправляем фрикадельки в суп и варим около 15-20 минут до готовности. В конце за пару минут до готовности всыпаем горсть вермишели.
Шаг 8 из 9
Готовый сытный и ароматный супчик.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный суп))
1 июля 2020 20:35
Ответить
Благодарю))
2 июля 2020 16:21
Ответить
Приятный, легкий супчик получился!
1 июля 2020 10:46
Ответить
Большое спасибо Танечка))
1 июля 2020 11:05
Ответить
Суп с клецками из картофеля с мясным фаршем
Суп с клецками из картофеля с мясным фаршем. Очень вкусный суп, сытн ...
15.11.2017, 22:14
lorik26
Котлеты в панировке из сухарей
Котлеты в панировке из сухарей - по мотивам котлет "Донбасские". Это ...
29.09.2016, 22:03
lorik26
Очень вкусные котлетки
Думала я, думала и решила соединить сразу несколько проверенных реце ...
10.04.2012, 22:33
Кофеманка
Котлеты с маринованной капустой
Котлеты с маринованной капустой. Приготовленные по этому рецепту кот ...
16.12.2019, 16:42
lorik26
Фаршированные яблоки « Искушение Евы»
Недавно готовила фаршированный перец ( из запасов замороженного перц ...
02.02.2012, 20:18
Мила
Котлета мясная
Эти котлеты - чисто мясные, без добавления булок,яиц и прочего. Для ...
12.02.2016, 20:05
barska
Котлеты с булгуром и сыром
Котлеты из свино-говяжего фарша с добавлением булгура, твердого сыра ...
11.02.2016, 13:50
lorik26
Котлеты под сливочным маслом.
Котлеты под сливочным маслом. Не знаю как называются эти котлеты, но ...
16.02.2017, 23:17
lorik26
Фарш картофель и яйца - запеканка
Фарш, картофель и яйца - запеканка. Это сытное, домашнее блюдо готов ...
29.01.2017, 10:36
lorik26
Полукартофельные котлеты
Очень вкусные и сытные котлеты из свино-говяжьего фарша с добавление ...
23.12.2021, 13:29
ОльгаЧ