Отбивные из свинины в хмели-сунели
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7518 раз

Отбивные из свинины очень популярное блюдо у многих народов мира. Кусочек свинины приправленный любимыми специями и обжаренный на масле сытное и очень вкусное блюдо, которое готовится просто и быстро.
Ингредиенты
- Свиной филей 600 гр.
- Хмели-сунели по вкусу
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные 4-5 ст.л.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем и вытираем бумажным полотенцем свиной филей

Шаг 2 из 11
У меня сегодня натеральная грузинская приправа хмели-сунели из Геленджика

Шаг 3 из 11
Разрезаем свинину на порции и обильно посыпаем хмели-сунели, по вкусу приправляем солью. Оставляем мариноватьс яна 20 минут

Шаг 4 из 11
Затем через пищевую пленку отбиваем свинину с двух сторон

Шаг 5 из 11
Панируем мясо в сухарях с двух сторон

Шаг 6 из 11
Затем в яичной смеси

Шаг 7 из 11
И ещё раз кладём в панировочные сухари

Шаг 8 из 11
Затем выкадываем в сильно разогретое масло, уменьшаем огонь и жарим до золотистой корочки

Шаг 9 из 11
Жарим с двух сторон до готовности.

Шаг 10 из 11
Готовые аппетитные и сытные аромтаные отбивные из свинины.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красавцы!
3 июля 2020 17:30
Ответить
Благодарю моя хорошая))
3 июля 2020 21:41
Ответить
Свинина с шампиньонами
Для приготовления свинины с шампиньонами выбираем мякоть без жира и ...
18.07.2017, 14:43
mnat
Свинина с луком - пореем
Рецепт болгарской кухни из книги "Исцеляющие кулинарные рецепты вели ...
02.01.2013, 14:05
манюша
Тушенная свинина с луком и яблоком
Это тушенное свиное мясо я буду готовить по мотивам Голладской кухни ...
23.12.2015, 17:09
lorik26
Отбивные с картофелем в рукаве
Отбивные с картофелем в рукаве. Это одно из моих любимых блюд. Во-пе ...
23.01.2017, 18:34
Nadin 05
Колбаски домашние со свининой и курицей
Хочу предложить приготовить очень вкусные рубленые колбаски из свини ...
30.12.2021, 13:29
тамара агапитова
Жаркое из свинины с болгарским перцем и картофелем
Ранее, название жаркое распространялось только на жаренное мясо, ино ...
10.03.2016, 17:11
mnat
Гратин из свинины, картофеля и моркови
Мясной гратин с овощами по-французски. Очень простое приготовление и ...
09.10.2012, 22:11
barska
Свинина с загустителем соуса Ру
Свинина в соусе Ру вкусное и сытное блюдо. Готовится оно быстро и ле ...
09.01.2017, 23:08
тамара агапитова
Свиные котлеты рубленые
Рецептов приготовления рубленых котлет множество! У каждой хозяйки е ...
24.10.2019, 12:53
тамара агапитова
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Предлагаю вашему вниманию рецепт ленивых голубцов с добавлением пеки ...
30.08.2021, 13:09
Marina30