Суп из крольчатины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3292 раз
Суп из кролика получается наваристый и очень вкусный. Мясо необходимо предварительно отварить, так как не смотря на свою полезность и диетичность, оно требует длительной варки.
Ингредиенты
- Кролик 500 г
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Макароны 1 горсть
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Крольчатину отварите до готовности. На это уйдет примерно 1-1,5 часа. Затем отделите мясо от костей и верните мясо в суп.
Шаг 2 из 5
Отдельно обжарьте лук и морковь и добавьте готовую зажарку в суп.
Шаг 3 из 5
Добавьте в суп нарезанный картофель и мелкие макароны.
Шаг 4 из 5
По вкусу посолите и добавьте специи. Проварите все вместе мину 10, до готовности картофеля.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет