Макароны по-фермерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 4182 раз
Макароны по-фермерски с мясом и овощами. Рецепт хорош простотой приготовления и по вкусовым качествам. Это блюдо португальской кухни. Фермеру нужно накормить бригаду вкусно, сытно и без дополнительных хлопот.
Ингредиенты
- Ребра свиные 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста цветная 0,5 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Фасоль стручковая 15 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Макароны спираль 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Португальская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные ребра залейте водой, варите до готовности на малом огне под крышкой в подсоленной воде с лавровым листом и зеленью.
Шаг 2 из 7
Когда мясо будет готово, подготовьте овощи - нарежьте морковь, лук, фасоль и цветную капусту, влейте ложку растительного масла и припустите на небольшом огне, перемешивая в течении минуты, двух.
Шаг 3 из 7
Добавьте готовое мясо.
Шаг 4 из 7
И влейте процеженный бульон. Доведите до кипения.
Шаг 5 из 7
И засыпьте макароны. Перемешайте и варите семь минут после закипания на сильном огне.
Шаг 6 из 7
Через семь минут снимите с плиты, накройте крышкой и пусть блюдо настоится минут 10-15. Поперчите по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо! Вкусное, сытное , простое и красивое!
21 октября 2020 04:52
Ответить
Очень вкусно и сытно!
20 октября 2020 17:53
Ответить
Свинина тушеная с рисом
Рецепт быстрый и вкусный, нам потребуется филейная часть без жира,о ...
14.01.2014, 20:39
Апрель
Вяленое мясо из свиной вырезки
Предлагаю вашему вниманию приготовить к празднику домашнее вяленое м ...
02.01.2021, 10:34
Marina30
Пряная свинина
Также используем свиную вырезку и минимум специй. ...
04.11.2013, 22:22
Апрель
Домашние колбаски без кишок
Вкусную домашнюю колбасу можно приготовить и без кишок. Попробуйте! ...
14.08.2013, 13:36
Елена Калинина
Отбивные из свинины с помидором и сыром в духовке
Предлагаю рецепт приготовления отбивных с помидором и сыром в духовк ...
18.01.2018, 15:14
Ира Ли
Рулетики
Рулетики в Рулетики вРулетики вРулетики вРулетики вРулетики вРулетик ...
08.04.2018, 01:00
tanana
Слоеные конвертики со свининой
Очень вкусные конвертики из слоеного теста с аппетитной начинкой, ко ...
29.09.2018, 14:22
Marina30
Свиная вырезка с луком и уксусом
Свиная вырезка с луком и уксусом. Свиные медальоны с луком готовятся ...
12.12.2018, 15:03
lorik26
Теплый салат со свининой и брокколи
Очень вкусный теплый салат со свининой и брокколи. Йогурт и сметана ...
24.11.2011, 09:26
belis07
Шашлык из свиной шеи
Для шашлыка подходят свиная шея это самое лучшее мясо, так как в нё ...
30.04.2020, 22:59
Marina30
Zoya7
тамара агапитова