Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6526 раз
Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов. Невероятно ароматное и вкусное блюдо вы приготовите за считанные минуты. Свиной стейк готовится быстро, а пока он отдыхает, можно приготовить отличный гарнир из жареных грибов и помидоров.
Ингредиенты
- Свиной стейк 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 250 г
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Помидор 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные стейки на косточке посолите и поперчите с двух сторон.
Шаг 2 из 7
Нагрейте сковороду с ложкой растительного масла и разложите стейки.
Шаг 3 из 7
Жарьте с двух сторон до готовности на среднем огне. Переложите стейки на блюдо, пусть отдыхают.
Шаг 4 из 7
А тем временем жарьте в течении четырех минут шампиньоны, нарезанные вдоль на 2 или 4 части. Грибы сразу перемешайте, пусть они впитают мясной сок. В конце приготовления влейте ложку соевого соуса, перемешайте.
Шаг 5 из 7
Переложите грибы к стекам.
Шаг 6 из 7
А на месте грибов быстро разогрейте ломтики помидоров. жарьте меньше минуты. Посолите и поперчите. Я использовала помидоры - сливки.
Готово!
Подавайте мясо с грибным и помидорным гарниром. Посыпьте зелень.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И стейки, и гарнир очень понравились!
26 октября 2020 13:21
Ответить
Свиной стейк с репой
Жареный свиной стейк на косточке с репой и красным луком. Блюдо вкус ...
13.04.2018, 16:15
lorik26
Пьяная свинина
Пьяная свинина - это свиные стейки сначала маринуются в соевом соусе ...
26.03.2017, 20:22
lorik26
Свиной стейк с томатным гарниром
Свиной стейк с томатным гарниром. Приготовьте это вкуснейшее блюдо в ...
10.08.2017, 17:42
lorik26
Запеченная свинина в банановой кожуре
Запеченная свинина в банановой кожуре. Здесь все очень просто, а на ...
20.07.2017, 19:45
lorik26
Свиной стейк с начинкой из изюма
Свиной стейк с начинкой из изюма. Для этого блюда нужно взять стейк ...
17.08.2018, 16:26
lorik26
Свиной стейк с морковью и смородиной
Свиной стейк с морковью и черной смородиной. В этом рецепте уже два ...
07.08.2018, 14:04
lorik26
Свиной стейк с грибами и фасолью
Свиной стейк с грибами и фасолью. Для пряного аромата я использую ли ...
29.08.2018, 17:23
lorik26
Свиной стейк в беконе
У меня стейк толщиной 5 см. И он быстро готовится и очень сочный. ...
20.05.2015, 21:45
lorik26
Свиной стейк с соусом из вяленых томатов
Свиной стейк с соусом из вяленых томатов. Невероятно вкусное мясо, п ...
28.10.2017, 18:46
lorik26
Свиные стейки с фасолью и сухариками
Свиные стейки в специях для шашлыка под ароматным маслом с вареной и ...
28.05.2018, 19:42
lorik26
тамара агапитова