Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5619 раз

Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов. Невероятно ароматное и вкусное блюдо вы приготовите за считанные минуты. Свиной стейк готовится быстро, а пока он отдыхает, можно приготовить отличный гарнир из жареных грибов и помидоров.
Ингредиенты
- Свиной стейк 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 250 г
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Помидор 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные стейки на косточке посолите и поперчите с двух сторон.

Шаг 2 из 7
Нагрейте сковороду с ложкой растительного масла и разложите стейки.

Шаг 3 из 7
Жарьте с двух сторон до готовности на среднем огне. Переложите стейки на блюдо, пусть отдыхают.

Шаг 4 из 7
А тем временем жарьте в течении четырех минут шампиньоны, нарезанные вдоль на 2 или 4 части. Грибы сразу перемешайте, пусть они впитают мясной сок. В конце приготовления влейте ложку соевого соуса, перемешайте.

Шаг 5 из 7
Переложите грибы к стекам.

Шаг 6 из 7
А на месте грибов быстро разогрейте ломтики помидоров. жарьте меньше минуты. Посолите и поперчите. Я использовала помидоры - сливки.

Готово!
Подавайте мясо с грибным и помидорным гарниром. Посыпьте зелень.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И стейки, и гарнир очень понравились!
26 октября 2020 13:21
Ответить
Запеченная свинина под банановым соусом
Запеченная свинина под банановым соусом. Можно использовать для этог ...
16.08.2017, 17:35
lorik26
Маринованная свинина с салатом из редьки
Маринованная свинина с салатом из редьки. Само блюдо - мясо свинины ...
22.11.2019, 16:07
lorik26
Свиной стейк с яблоком и луком в медовом соусе
Свиной стейк с яблоками и луком под медовым соусом, запеченные в дух ...
07.09.2018, 17:42
lorik26
Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов
Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов. Невероятн ...
24.10.2020, 15:52
lorik26
Полента со свиным стейком и салатом
Полента со свиным стейком и салатом. Это блюдо "на скорую руку", но ...
07.11.2018, 22:10
lorik26
Свиной стейк под остро-сливочным маслом
Свиной стейк под остро-сливочным маслом. Такое вкуснейшее блюдо можн ...
13.03.2017, 16:37
lorik26
Свиной балык с овощами гриль
Свиной балык с овощами гриль это сытное и вкусное блюдо. Готовлю час ...
31.03.2017, 12:05
ihajse
Стейк "ковбой" с ароматным маслом
Стейк "ковбой" с ароматным маслом. У меня стейк на косточке, но возм ...
05.03.2018, 18:36
lorik26
Жареный свиной стейк под сливочно-горчичным соусом
Жареный свиной стейк под сливочно-горчичным соусом с белым сухим вин ...
07.05.2017, 16:58
lorik26
Свиной стейк с грибами и фасолью
Свиной стейк с грибами и фасолью. Для пряного аромата я использую ли ...
29.08.2018, 17:23
lorik26