Свино-говяжьи котлеты с овсянкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5507 раз
Свино-говяжьи котлеты с овсянкой. Дополните мясной фарш овсяными хлопьями вместо хлеба. Овсяные хлопья удержат мясной сок при жарке и котлеты выйдут очень сочными.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хлопья овсяные 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный пучок
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Смешанный мясной фарш смешайте с яйцом и овсяными хлопьями. Посолите и поперчите, перемешайте и отправьте на 30 минут в холодильник. Это нужно для того, чтобы овсянка начала впитывать в себя мясной сок и разбухать.
Шаг 2 из 5
Через 30 минут формуйте из фарша котлеты.
Шаг 3 из 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте на среднем огне.
Шаг 4 из 5
С двух сторон до готовности.
Готово!
Я подавала с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полезные котлеты!
26 октября 2020 13:18
Ответить
Отличные котлеты!
24 октября 2020 22:16
Ответить
Говяжьи котлеты с грибами и квашеной капустой
Говяжьи котлеты с грибами и квашеной капустой. Интересный рецепт от ...
29.05.2019, 19:12
lorik26
Коблер с мексиканским вкусом
Коблер в этом варианте похож на запеканку,но с более богатым вкусом. ...
27.12.2013, 21:54
Апрель
Суп с фаршем и сельдереем
Для приготовления этого вкусного супа нам понадобится фарш. Я делала ...
21.04.2017, 22:23
uliay
Говяжьи котлеты по-шведски
Говяжьи котлеты по-шведски. Котлеты по-шведски готовятся с маринован ...
05.12.2019, 15:27
lorik26
Тефтельки для детского праздника и не только.
У нас на детские праздники меню неизменное: тефтельки, шашлычки и та ...
02.03.2012, 18:00
mama Tasi
Мясной венок
Хочу показать как можно разнообразить изделия из фарша.Этот простой ...
09.12.2012, 16:04
тамара агапитова
Говяжьи котлеты с сыром тофу
Говяжьи котлеты с сыром тофу, морковью, зеленью и соевым соусом. Изв ...
22.05.2017, 20:28
lorik26
Сумасшедший бургер
Этот сумасшедший бургер я готовила по рецепту Джейми Оливера. И сума ...
08.05.2016, 17:13
lorik26
Запеченные котлеты из говядины с кабачком и овсяными хлопьями
Запеченные котлеты из говядины с кабачком и овсяными хлопьями. Очень ...
14.05.2019, 16:53
lorik26
Котлеты под соусом
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления котлет. У ме ...
23.10.2013, 09:00
Ursula1
тамара агапитова
YulyaMukuta