Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3250 раз
    фото рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    6 голосов
    Обивные из свинины одно из самых несложных и сытных блюд. Отбивные готовят в разных странах мира из любого мяса. Предлагаю рецепт отбивных из свинины в маринаде из азиатских трав и необычной панировке. Мясо получается очень сочным и пикантным.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 11

    Моем мясо и разрезаем на порции

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Отбиваем мясо с двух сторон и приправляем солью, паприкой и смесью азиатских трав. Складываем в контейнер и оставляем на час-полтора для маринада.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Для панировки мяса я использую. два вида сухарей из черного и белого хлеба и добавляю ложку муки. Яйца взбиваем вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Панируем мясо в смеси сухарей

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Затем в яичной смеси

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Кладём в разогретое масло и жарим до золотистой корочки

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Переворачиваем и жарим с другой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Так переворачиваем и жарим до готовности пару раз. Затем выключаем огнь и накрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Готовые сочные и аппетитные отбивные из свинины в азиатском маринаде.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Подаем отбивные порционно с любым гарниром и маринованным огурчиком.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    sisoeva
    Очень аппетитные отбивные!
    1 января 2021 08:19
    Ответить
    Marina30
    Спасибо вам большое))
    3 января 2021 13:18
    Ответить
    тамара агапитова
    Ароматное мясо получилось! Прекрасный обед, или ужин!
    2 декабря 2020 17:17
    Ответить
    yulia1995
    Шикарные отбивные. Вкусно, сытно и ароматно!
    2 декабря 2020 12:18
    Ответить
    YulyaMukuta
    Аппетитные и вкусные отбивные))
    1 декабря 2020 00:20
    Ответить
    Marina30
    Спасибо Юлечка большое))
    1 декабря 2020 10:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам