Котлеты с морковью и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 6029 раз
фото рецепта: Котлеты с морковью и грибами
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Котлеты - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Чтобы меню стало более разнообразным, предлагаю рецепт интересных котлет с шампиньонами и отварной морковью. Просто и очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5

Куриное филе помойте, лук и чеснок очистите и помойте. Белый батон залейте холодной, кипяченой водой и через 5 минут отожмите. Пропустите все эти ингредиенты через мясорубку. Хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с морковью и грибами шаг №1
Шаг 2 из 5

Морковь отварите, охладите и очистите. Шампиньоны очистите. Нарежьте грибы и морковь. Выложите в мясной фарш. Посолите и поперчите фарш и еще раз хорошо перемешайте уже с морковью и грибами.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с морковью и грибами шаг №2
Шаг 3 из 5

Из приготовленного фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с морковью и грибами шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжарьте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с морковью и грибами шаг №4
Готово!

Котлеты с морковью и грибами готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с морковью и грибами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные котлетки Зоюшка))
14 декабря 2020 11:57
Спасибо, Мариночка!
15 декабря 2020 09:13
Очень вкусные котлетки!
13 декабря 2020 21:53
Спасибо, Юля!
18 декабря 2020 14:26
Похожие рецепты по ингредиентам