Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина «Пикантная» с солеными огурцами

    Понравился 1 повару Просмотрен 4822 раз
    фото рецепта: Свинина «Пикантная» с солеными огурцами
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю рецепт нежной, пикантной свинины в соусе из соленых огурцов, томатной пасты и сметаны. Готовится блюдо просто и быстро. Подается с любым гарниром, свежими овощами, салатами.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 10 мин.
    Шаг 1 из 5

    Мякоть свинины помойте, нарежьте и выложите в казан или кастрюлю с толстым дном.

    Фото приготовление рецепта: Свинина «Пикантная» с солеными огурцами шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Налейте подсолнечное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. После добавьте нарезанный лук и жарьте мясо с луком еще 5-6 минут. Затем налейте 300-350 мл воды. Посолите, поперчите по вкусу и тушите свинину до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Свинина «Пикантная» с солеными огурцами шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавьте сметану, томатную пасту, сахар и натертый на терке соленый или маринованный огурец.

    Фото приготовление рецепта: Свинина «Пикантная» с солеными огурцами шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Муку разведите в небольшом количестве холодной воды и влейте в казан с мясом. Готовьте свинину еще 10 минут и выключайте.

    Фото приготовление рецепта: Свинина «Пикантная» с солеными огурцами шаг №4
    Готово!

    Нежная, пикантная свинина готова. Подавайте к столу с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Свинина «Пикантная» с солеными огурцами шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Соленый огурчик придает особый вкус этому блюду))
    2 января 2021 11:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Плов со свининой и булгуром
    Плов любят многие, если не сказать, что все! Сочный рис, мягкая свин ...
    22.09.2015, 23:43
    OdryParkerOdryParker
    Свинина в сметанно-томатном соусе на пару
    Очень вкусной, сочной и мягкой получается свинина в сметанно-томатно ...
    14.08.2017, 10:26
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Тай-карри со свининой
    Очень ароматное и острое блюдо придется по вкусу любителям восточной ...
    09.04.2015, 19:54
    bvlenabvlena
    Мясо пикантное
    В качестве горячего блюда предлагаю приготовить очень вкусное , нежн ...
    18.02.2018, 15:51
    uliayuliay
    Котлеты с укропом
    Очень вкусные свиные котлеты с укропом и маслом внутри. На вкус полу ...
    31.01.2016, 18:06
    Tanufka12Tanufka12
    Котлеты в панировке из гороховой муки
    Котлеты из свинины и говядины вкусные и сочные, так как в фарш кладе ...
    03.04.2016, 00:14
    mnatmnat
    Паприкаш со свининой
    Паприкаш - это блюдо венгерской кухни. Его основа - это мясо и болга ...
    31.05.2016, 13:20
    OdryParkerOdryParker
    Красный борщ с крапивой
    Вкусный весенний борщ с мясом, фасолью и крапивой. ...
    30.04.2015, 21:25
    mnatmnat
    Спагетти со свининой в томатном соусе
    Спагетти со свининой в томатном соусе. Перед вами рецепт сытного дом ...
    29.01.2018, 22:10
    ihajseihajse
    Тушенная капуста с мясом в кефире
    Обычно капусту тушат с добавлением томатов, но я однажды видела в ка ...
    10.11.2015, 16:59
    lorik26lorik26