Сытный и быстрый вариант приготовления пасты в сливочно-грибном соусе. Когда нет времени на готовку - этот рецепт непременно вас выручит. К тому же получается настолько вкусно, что не оторваться. Рекомендую приготовить!
Шампиньоны очистить и удалить кожицу со шляпок. Нарезать не слишком крупно.
Шаг 2 из 6
Помидоры черри разрезать пополам или на четвертинки. Разогреть оливковое масло и обжарить на нем грибы в течение 4 минут. Добавить помидоры и обжаривать еще пару минут.
Шаг 3 из 6
Добавить в сковороду сливки, посолить и поперчить по вкусу. Добавить трюфельное масло и перемешать.
Шаг 4 из 6
Отварить тальятелле до состояния аль денте (около 5 минут). Воду слить и заправить пасту 1 ложкой оливкового масла
Шаг 5 из 6
Выложить в приготовленный соус пасту, перемешать и снять с огня.
Готово!
При подаче выложить пасту в большие тарелки, дополнить зеленью по вкусу. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
