Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 2613 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Сыр пармезан панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе и нарезаем на порции.
Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе
Шаг 3 из 9
Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан
Шаг 4 из 9
В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари
Шаг 5 из 9
Добавляем сыр и перемешиваем.
Шаг 6 из 9
В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.
Шаг 7 из 9
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.
Шаг 8 из 9
Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Ответить
Спасибо Надюша))
31 мая 2021 10:46
Ответить
Гуляш из курицы
Очень вкусный гуляш из куриной грудки с болгарским перцем в томатном ...
08.03.2017, 22:30
uliay
Рулеты из курицы в беконе
Сочный и жирненькие рулеты из куриного филе в беконе к ужину=) ...
26.04.2014, 16:02
Oduvanchik
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Представляю вашему вниманию куриную отбивную в сырном кляре с помидо ...
14.07.2016, 18:31
ihajse
Быстрые отбивные в духовке с помидорами и сыром
Блюдо получается необычным. Во-первых в нем нет ни майонеза ни смета ...
08.07.2015, 22:39
nnoir
Рулет куриный "Мраморный"
Куриный рулет "Мраморный" - это вкусная домашняя закуска, которую мо ...
29.01.2017, 12:06
OdryParker
Куриная ветчина в мультиварке с давлением
Прекрасная альтернатива продуктам из магазинов – домашняя куриная ве ...
16.04.2018, 13:23
Senata
Кассероль из курицы с киноа (в мультиварке)
Перед Вами очень вкусное, нежное и сытное блюдо, адаптированное для ...
09.02.2016, 15:46
ОльгаЧ
Салат "Момент"
Салат на скорую руку, но вполне может быть праздничным салатом. Очен ...
27.06.2014, 20:57
nnoir
Куриные рулеты
Куриные рулеты. Филе курицы можно начинять чем угодно по своему вкус ...
12.01.2017, 14:49
lorik26
Куриная отбивная в пергаменте на сковороде
Хочу показать вам замечательный способ жарки куриных отбивных без ма ...
27.06.2021, 14:10
Елена Калинина

Nadin 05
Marina30