Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ребрышки по-средиземноморски

    Понравился 1 повару Просмотрен 2109 раз
    фото рецепта: Ребрышки по-средиземноморски
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Очень ароматное колоритное блюдо средиземноморской кухни. В оригинале используют ребрышки ягненка, но со свиными ребрышками получается не хуже. Оливки делают блюдо оригинальным.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Свиные ребра порезать.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки по-средиземноморски шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Разогреть на сковороде растительное масло, выложить ребрышки.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки по-средиземноморски шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Обжарить ребрышки на сковороде, посолить.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки по-средиземноморски шаг №3
    Шаг 4 из 7

    С помидора снять кожуру, порезать. Также измельчить болгарский перец, лук, чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки по-средиземноморски шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Обжарить овощи на сковороде, посолить.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки по-средиземноморски шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Тушить овощи до готовности, в конце добавить оливки.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки по-средиземноморски шаг №6
    Готово!

    Залить овощным соусом ребрышки и потушить еще 20 минут.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки по-средиземноморски шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Яночка! Спасибо за рецепт! Это сочно, ярко и очень вкусно!
    18 мая 2021 11:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Свиная грудинка
    Очень вкусное мясо
    06.08.2012, 19:19
    mysj19mysj19
    Свиная грудинка
    Нежно, вкусно, хорошая альтернатива колбасе. ...
    21.05.2012, 23:35
    mysj19mysj19
    Запечёная грудинка в чесночном маринаде
    Мясо, запеченное в духовом шкафу приобретает аромат и сочность. При ...
    08.02.2018, 17:03
    Marina30Marina30
    Домашняя свинная колбаса.
    Это моя первая колбаса в жизни, как говорится: «Сбылась мечта…» :) В ...
    25.12.2011, 08:36
    mama Tasimama Tasi
    Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге
    Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге готовится со ...
    14.10.2017, 23:01
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Свиная подчерёвина запеченная в фольге
    Хотите порадовать своих близких вкусным блюдом блюдом? Тогда пригото ...
    09.09.2017, 14:50
    тамара агапитоватамара агапитова
    Грудинка свиная в горчице запеченная
    Свиная грудинка хорошая основа для приготовления вкусной мясной заку ...
    08.08.2021, 21:42
    PearlPearl
    Свиная грудинка запеченная в специях и чили
    Свиная грудинка очень ценится любителями вкусно поесть – мясо в этой ...
    25.07.2016, 19:48
    Marina30Marina30
    Запеченая свиная грудинка
    Предлагаю вашему вниманию запеченную свиную грудинку, маринованную в ...
    28.07.2020, 10:04
    Marina30Marina30
    Свиные стейки в панировке с кунжутом
    Стейки из свиной грудинки вкусное блюдо, которые можно приготовить б ...
    28.04.2021, 09:57
    PearlPearl