Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаркое из свинины с картофелем

    Понравился 2 поварам Просмотрен 3023 раз
    фото рецепта: Жаркое из свинины с картофелем
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и не требующего много внимания блюда из русской кухни Жаркое со свининой и картофелем. Блюдо просто тем, что положил все продукты в казан или кастрюлю с толстым дном и тушим до готовности.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Моем и реем свинину кубиком

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №1
    Шаг 2 из 9

    В казан отправляем порезанный полукольцами лук и обжариваем на растительном масле несколько минут

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Затем добавляем мясо и обжариваем около 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Далее добавляем порезанную морковь

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Затем болгарский перец , перемешиваем

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Далее добавляем выдавленный прессом чеснок и томатную приправу или протертые домашние помидоры из летних заготовок, немного воды. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №6
    Шаг 7 из 9

    В конце добавим порезанный картофель. Закрываем крышкой и тушим около 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Жаркое из свинины с картофелем готово.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Благодарю вас мои соратницы по кухне))
    10 июня 2021 11:02
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень аппетитное жаркое!
    9 июня 2021 19:06
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусное, сытное и ароматное блюдо!
    9 июня 2021 11:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам