Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 8962 раз
Секрет приготовления самых вкусных свиных ребер - в предварительном мариновании! В этот раз я выдержала их в соевом соусе со сметаной и зернистой горчицей с добавлением измельченного чеснока. Ребрышки получаются очень нежными и ароматными. Попробуйте!
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Ребра порционно нарезать, посолить и поперчить со всех сторон, выложить в форму для запекания.
Шаг 2 из 6
Для соуса-маринада смешать сметану, соевый соус, измельченный чеснок и зернистую горчицу.
Шаг 3 из 6
Перемешать.
Шаг 4 из 6
Залить ребрышки в форме, запечатать фольгой и оставить для маринования на 3-4 часа.
Шаг 5 из 6
Поставить в духовку вместе с фольгой и запекать при 180*С 1 час. Фольгу снять и подрумянить ребра еще около 15 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!
6 июля 2021 16:24
Ответить
Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав
Обивные из свинины одно из самых несложных и сытных блюд. Отбивные г ...
30.11.2020, 19:24
Marina30
Рецепт ленивых голубцов
В поисковике не нашла это блюдо. Вариантов ленивых голубцов великое ...
16.02.2012, 21:18
Zoya7
Свинина с кабачками в сметанном соусе
Сегодня предлагаю рецепт блюда, для тех, кто любит вкусно, сытно и п ...
14.10.2020, 12:30
тамара агапитова
Гювече со свининой
Гювече или гювеч, традиционное овощное блюдо молдавской и болгарской ...
12.09.2016, 14:41
mnat
Гуляш из свинины
Гуляш из свинины имеет венгерские корни и на своей родине он подаетс ...
28.10.2019, 09:18
Marina30
Буженина из свинины
Буженина из свинины. Предлагаю Вам приготовить очень вкусную и арома ...
07.12.2017, 20:27
ihajse
Бульон из нежирной свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего бульона из нежирной свини ...
17.08.2021, 11:30
Marina30
Свинина с овощами
Овощи и мясо – хорошее сочетание продуктов. Овощи можно использовать ...
19.07.2015, 21:01
тамара агапитова
Суп с фрикадельками без зажарки
Это диетический суп без зажарки. Для детского питания и для сидящих ...
10.03.2014, 15:11
Тория
Свинина тушёная с овощами на сковороде
Отличное блюдо, которое можно быстро приготовить, это свинина тушёна ...
04.09.2017, 11:15
тамара агапитова

тамара агапитова