Цветная капуста в панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2695 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и аппетитного гарнира из цветной капусты в панировке. Нежная мякоть капусты внутри с хрустящей корочкой подойдет к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Капуста цветная 800 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Сухари панировочные 50 гр.
- Масло оливковое для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Разбираем цветную капусту на соцветия.
Шаг 2 из 9
Отправляем соцветия капусту в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
Затем сливаем воду и промываем под проточной холодной водой.
Шаг 4 из 9
Обмакиваем соцветия в льезоне из яйца.
Шаг 5 из 9
Затем в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 9
Выкладываем в разогретую смесь сливочного и оливкового масла и обжариваем пару минут.
Шаг 7 из 9
Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны пару минут.
Шаг 8 из 9
Гарнир из цветной капусты в панировке готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный гарнир!
16 декабря 2021 16:12
Ответить
Благодарю Ольга))))
17 декабря 2021 12:28
Ответить
Какая-же она вкусная, такая капусточка!
16 декабря 2021 12:47
Ответить
Спасибо Тамарочка, знаю, что ты такую тоже любишь)))
17 декабря 2021 12:27
Ответить
Шоколадное печенье с мятой
Печенье рассыпчатое, внутри мягкое и пористое, снаружи запекается ко ...
25.05.2016, 12:28
mnat
Блинчики на крахмале
Простые блинчики на крахмале - удобное и не прихотливое тесто. ...
27.09.2014, 00:07
Oduvanchik
Апельсиновые оладьи с изюмом
Пышные оладьи с изюмом и апельсиновым вкусом. ...
02.08.2013, 00:59
Татьяна Маражо
Соус майонез с оливками и солеными огурцами
Предлагаю вам приготовить быстрый соус к мясу или рыбе на основе дом ...
19.01.2017, 17:05
ihajse
Творожная запеканка с изюмом и яблоками
Творожная запеканка не только порадует вкусом. Выпечка полезная и вп ...
23.11.2016, 17:02
mnat
Овсяные кексы с грушей
Любителям овсяной выпечки хочу предложить рецепт вкусных кексов со с ...
03.11.2015, 10:39
mnat
Яблочный пирог
Вкусный пирог с начинкой из яблочного повидла с корицей. ...
15.01.2015, 23:29
mnat
Торт «Татьянин день»
Была земля белым-бела, мела метель,Татьянин день, Татьянин день.А дл ...
25.01.2013, 21:17
Мила
Печенье с корицей
Печенье с корицей. Приготовьте такое простое печенье. На выходе полу ...
29.01.2020, 18:05
lorik26
Кекс Загадка
Очень красивый и праздничный кекс, выполненный из двух видов теста, ...
15.12.2021, 17:53
ОльгаЧ

ОльгаЧ
Marina30
тамара агапитова