Цветная капуста в панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2303 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и аппетитного гарнира из цветной капусты в панировке. Нежная мякоть капусты внутри с хрустящей корочкой подойдет к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Капуста цветная 800 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Сухари панировочные 50 гр.
- Масло оливковое для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Разбираем цветную капусту на соцветия.
Шаг 2 из 9
Отправляем соцветия капусту в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
Затем сливаем воду и промываем под проточной холодной водой.
Шаг 4 из 9
Обмакиваем соцветия в льезоне из яйца.
Шаг 5 из 9
Затем в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 9
Выкладываем в разогретую смесь сливочного и оливкового масла и обжариваем пару минут.
Шаг 7 из 9
Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны пару минут.
Шаг 8 из 9
Гарнир из цветной капусты в панировке готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный гарнир!
16 декабря 2021 16:12
Ответить
Благодарю Ольга))))
17 декабря 2021 12:28
Ответить
Какая-же она вкусная, такая капусточка!
16 декабря 2021 12:47
Ответить
Спасибо Тамарочка, знаю, что ты такую тоже любишь)))
17 декабря 2021 12:27
Ответить
Щи из цветной капусты
Если вы не пробовали щи из цветной капусты, то обязательно попробуйт ...
14.02.2020, 10:21
star999
Оладьи из цветной капусты
Нежные, буквально тающие во рту оладьи. ...
28.10.2012, 14:59
тамара агапитова
Цветная капуста с чесноком и зеленью
Всем любителям цветной капусты предлагается рецепт ее приготовления ...
27.03.2016, 23:26
OdryParker
Цветная капуста с творогом в горшочке
Цветная капуста, которая может быть очень вкусной в запечёном виде! ...
02.01.2013, 00:36
barska
Салат из цветной капусты, рукколы и черри
Хочу предложить вам приготовить очень витаминный салат из отварной ц ...
19.09.2016, 12:05
ihajse
Цветная капуста в кляре с добавлением зелени
Хочу предложить вам свой вариант приготовления цветной капусты в кля ...
16.09.2016, 19:46
ihajse
Омлет из цветной капусты для деток
Омлет обычно готовят детям на завтрак. В него, для разнообразия можн ...
21.10.2016, 16:23
Marina30
Вкусная фаршированная цветная капуста
Очень вкусная капуста
08.03.2012, 15:49
LesKra
Запеканка из цветной капусты
Нежнейшая, вкуснейшая, ароматнейшая запеканка с сырно-молочным вкусо ...
19.11.2015, 23:33
Ellisa
Цветная капуста с шампиньонами
Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на ...
08.02.2015, 19:29
Вьюга

ОльгаЧ
Marina30
тамара агапитова