Котлеты из фарша мяса индейки и курицы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2397 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и аппетитных котлет из смешанного фарша мяса индейки и курицы. Такие котлеты не оставят никого равнодушными, даже маленьких приверед. Подавать их можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 400 гр.
- Фарш куриный 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Берем два вида фарша из мяса индейки и курицы.
Шаг 2 из 11
Измельчаем в блендере лук, картофель и чеснок.
Шаг 3 из 11
Добавляем в фарш пюре из овощей.
Шаг 4 из 11
Приправляем специями по вкусу и тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Охлаждаем фарш в холодильнике 30 минут.
Шаг 6 из 11
Разогреваем масло в сковороде. Формируем котлеты и панируем в муке.
Шаг 7 из 11
Выкладываем котлеты в хорошо разогретое масло и жарим на среднем огне до корочки.
Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 9 из 11
Перекладываем обжаренные котлеты в огнеупорную форму. Прикрываем фольгой и отправляем в разогретый до 170 градусов при конвекции на 30 минут.
Шаг 10 из 11
Готовые сочные и аппетитные котлеты из мяса индейки и курицы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
22 февраля 2022 18:43
Ответить
Аппетитные и очень вкусные котлеты!
20 февраля 2022 19:16
Ответить
Благодарю Тамарочка за отзыв))))
21 февраля 2022 12:22
Ответить
Заготовка сладкого перца на зиму, три вида
Заготовка сладкого перца на зиму, три вида. Сладкий перец очень люби ...
20.10.2017, 20:47
ihajse
Мини перцы с начинкой
Приятная закуска или дополнение к основному блюду. Если нет мини-пер ...
29.08.2013, 22:02
Апрель
Фриттата с сосисками и сладким перцем
Быстрый и сытный завтрак, обед или ужин. ...
15.07.2014, 22:27
Апрель
Фаршированный перец
Фаршированный перец в последнее время мы делаем часто, так как свой ...
31.07.2012, 16:43
anastasiya_pan
Соус к пасте из белой фасоли со сладким перцем
Вкусный соус к пасте из белой фасоли, мясного фарша со сладким перц ...
29.05.2014, 17:46
Татьяна Маражо
Красный хлеб с паприкой
Яркий, ароматный красный хлеб с паприкой, которая придает хлебу насы ...
06.12.2011, 10:12
belis07
Салат "Акропольский"
Очень лёгкий летний диетический салат с гармоничным сочетанием. ...
25.08.2012, 17:18
barska
Фаршированные мини-перчики
Наконец-таки выросли на огороде мини перчики. От обыкновенного сладк ...
31.10.2013, 08:44
тортик
Заморозка перцев на зиму..
Сегодня хочу рассказать, как заморозить перец на зиму, так, чтобы се ...
21.09.2019, 11:49
тамара агапитова
Перец сладкий фаршированный курицей и сыром
Вкуснейшие половинки перца, фаршированного курицей и сыром подойдут ...
06.02.2015, 17:16
Елена Калинина