Жаркое с пельменями
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6767 раз
Очень вкусное, сытное, острое блюдо, которое больше понравится мужчинам.
Ингредиенты
- Картофель 7-8 шт
- Репчатый лук 2 шт
- Помидоры свежие 3 шт
- Пельмени (желательно домашние) 500 г
- Бульон 300 мл
- Зелень по вкусу
- Красный молотый перец 1 ч. ложка
- Растительное масло для обжаривания
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить и порезать крупными ломтиками вдоль. Обжарить на растительном масле до полуготовности. Посолить.
Шаг 2 из 5
Выложить картофель в казан или другую толстостенную посуду. Отдельно обжарить лук, порезанный полукольцами и помидорами.
Шаг 3 из 5
Сверху картофеля выложить лук с помидорами и влить бульон. Посолить по вкусу.
Шаг 4 из 5
Сверху разместить пельмени, посыпать красным перцем и измельченной зеленью. Поставить на сильный огонь. Когда жидкость закипит, огонь уменьшить, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
заберу в кк, интересное рагу
4 апреля 2013 23:24
Ответить
Запеканка из баклажана
Запеканка из баклажана. Это порционные "корзиночки" из баклажана с н ...
18.07.2018, 19:28
lorik26
Баклажанная закуска
Овощная закуска в зимнее время будет просто незаменимой на столе. ...
29.08.2012, 07:50
romasia
Салат с баклажанами, черри и маринованными шампиньонами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления овощного салата с доба ...
13.09.2016, 16:19
ihajse
Баклажаны фаршированные
В сезон баклажанов можно приготовить замечательное, полезное и очень ...
10.08.2017, 20:41
Zoya7
Баклажаны запеченные с ветчиной и сыром
Простая, сытная и очень вкусная и ароматная закуска! :) Отличный вар ...
22.01.2013, 20:57
innulik
Салат "Мозаика" с баклажанами
Если вы любите баклажаны, то наверняка знаете не понаслышке о том, ч ...
18.10.2017, 17:18
Evangelina
Баклажаны "Огонек" с медом на зиму
Предлагаю вам заготовить на зиму баклажаны "Огонек" с медом. Баклажа ...
27.07.2016, 19:29
Елена Калинина
Баклажаны с помидорами и болгарским перцем
Делала эту заготовку по рецепту с "поварёнка".Овощи можно брать прои ...
10.06.2012, 15:13
lakshmi
Салат из синеньких
Рецепт из Полтавской области.
31.08.2012, 22:31
МарияС
Салат из баклажана с цветной капустой и шампиньоном
Салат из баклажана с цветной капустой и шампиньоном. Салат готовится ...
02.09.2019, 15:00
lorik26