Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из теста дрожжевого слоеного

    Ингредиенты
    • Тесто;
    • Масло сливочное 150гр
    • Сахар 1 стакан ( 200мл)
    • Желтки 4шт
    • Мука 1стакан
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Какао 3ст.ложки
    • Творожная масса:
    • Творог 500гр
    • Сахарная пудра 100гр
    • Сливки 33% 200гр
    • Желатин 15гр
    • Сок апельсиновый 100гр
    • Белковая масса:
    • Белки 4шт
    • Сахарная пудра 1 стакан
    • Желе "Лесные ягоды" (или клубничное, вишневое, малиновое) 1 пакетик
    • Вода 100гр
    • Красная смородина ( у меня свежемороженная) 1стакан
    Торт «Нежность»
    2
    Очень нежный с приятной ягодной кислинкой. Очень подходит для вечер ...
    1-04-2012, 23:08
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное-дрожжевое 400 г.
    • Мясо отварное 300 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Желток яичный (для смазки) 2 шт.
    Пирожки "Клубочки"
    4
    Простое по приготовлению, но оригинальное по форме блюдо. ...
    22-02-2012, 12:11
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
    • Крабовые палочки 250 г
    • Фисташки 150 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука
    Печенье с фисташками и крабовыми палочками
    2
    Очень необычное печенье, с приятным рыбно-ореховым вкусом. ...
    19-02-2012, 18:50
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное дрожжевое 250 г.
    • Яйцо (вареное) 1 шт.
    • Рис (отварной) 0,5 стак.
    • Лук зеленый 1/2 пуч.
    • Сардина (консервы) 200 г.
    • Перец черный, соль по вкусу
    • Желток яичный (для смазки) 0,5 шт.
    • Мак или кунжут.
    Пирог кольцевой
    2
    Простой в приготовлении, интересный по форме пирог. ...
    10-02-2012, 10:01
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное дрожжевое (готовое) 400 г.
    • Капуста белокочанная 300 г.
    • Шпинат (замороженный) 100 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Желток яичный (для смазки) 1 шт.
    • Соль Перец черный
    • Масло растительное (для жарки) по вкусу
    Пирог с капустой и шпинатом
    2
    Простой и вкусный домашний пирог.
    10-02-2012, 09:59
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Яблоки Golden или Лиголь 6-7 шт.
    • Дрожжевое слоеное тесто 200 гр.
    • Для Streusel с фундуком :
    • Мягкое сливочное масло 50 гр.
    • Коричневый сахар 50 гр.
    • Фундук 65 гр.
    • Пшеничная мука 50 гр.
    • Соль морская щепотка
    • Для карамельной глазури:
    • Вода 20 гр.
    • Сахарная пудра 80 гр.
    • Глюкоза или жидкий мед 20 гр.
    • Для сиропа 30B:
    • Вода 46 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Для специального сиропа «Tatin»:
    • Сироп 30В 80 гр.
    • Мягкое сливочное масло 40 гр.
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Морская соль щепотка
    • Стрючок ванили или
    • Ванильный экстрат 2 ч.л.
    Тарт-татэн
    5
    Старая классика в новом исполнении! Французский кондитер Филипп Кон ...
    5-02-2012, 17:21
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Слоеное дрожжевое тесто 500гр
    • Филе куриное 700гр
    • Яйцо 1шт
    • Желтки 2шт
    • Чеснок 4 зубка
    • Лук 2шт
    • Сметана 3ст.ложки
    • Сыр 300гр
    • Шпинат 100гр
    • Приправа для курицы 1ч.ложка
    • Зелень( укроп, петрушка) 3ст.ложки
    • Кетчуп шашлычный 3 ст.ложки
    • Морковь вареная 2шт
    • Молотая паприка 2 ст.ложки
    • Мускатный орех щепотка
    • Корианд по вкусу
    • Соль
    Куриная запеканка в тесте « Три вкуса».
    4
    Очень нежная запеканка с тремя вкусами. Приготовлена по рецепту Леси ...
    23-01-2012, 20:03
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Слоеное дрожжевое тесто 500гр
    • Семга 200гр
    • Фила пангасиуса или другой белой рыбы 300гр
    • Рис вареный 1 стакан
    • Лук 1шт
    • Яйца 2шт
    • Масло растительное 3ст.ложки
    • Соевый соус 2ст.ложки
    • Соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
    • Укроп 1 пучок
    Пирог с рыбой «Золотая рыбка»
    7
    Сегодня муж пожаловался, что я давно не пекла пироги, все сладкое да ...
    22-01-2012, 22:11
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Слоеное дрожжевое тесто 800гр
    • Куриное филе 500гр
    • Лук 1-2 шт
    • Грибы белые сухие 50гр
    • Рис 100гр
    • Масло растительное 100гр
    • Сметана 2ст.ложки
    • Соевый соус 2ст.ложки
    • Масло сливочное 50гр
    • Яйцо 1шт
    • Укроп, перец, кориандр, тимьян, соль по вкусу
    • Семена кунжута
    Пирог «Дракоша»
    8
    « Я черный водяной Дракон,В делах магических силен!Я нак ...
    19-01-2012, 23:51
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное дрожжевое 500 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука пшеничная 20 г
    Тарталетки из слоеного теста
    Помните ватрушки? Тарталетки чем то их напоминают, готовыми их мо ...
    21-11-2011, 13:31
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное дрожжевое 250 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Ветчина сыровяленая 35 г
    Слоеные палочки с ветчиной
    Несладкая выпечка из слоеного теста с ветчиной, вкусная закуска, ...
    15-11-2011, 18:52
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное дрожжевое 500 г
    • Мука пшеничная 10 г
    • Базилик сушеный 1 ч.л.
    • Тимьян 3 г
    • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
    • Маслины без косточки 100 г
    • Оливковое масло 10 мл
    • Томатное пюре 150 г
    • Розмарин листья 1/4 ст.л.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Помидоры красные 300 г
    • Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 200 г
    Экспресс-пицца
    2
    Экспресс вариант приготовления пиццы готовое слоеное тесто с разн ...
    14-11-2011, 17:36
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 100 г
    • Говяжий фарш 350 г
    • Соль ½ ч.л.
    • Тесто слоеное дрожжевое 500 г
    • Свиной фарш 350 г
    • Растительное масло 50 мл
    • Мука пшеничная 50 г
    • Яйцо 1 шт.
    Слоеные пирожки с мясом
    1
    Есть слоеное тесто? Испечем пирожки с мясом без хлопот. Снаружи с ...
    12-11-2011, 20:47
    belis07 belis07
    • 1
    • ...
    • 11