Сосиски в тесте в форме косички
- Тесто дрожжевое слоеное 200 г.
- Сосиски копченые 4 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Другое
Разморозить слоеное дрожжевое тесто. Тесто можете взять слоенное дрожжевое или бездрожжевое, на ваш выбор.
Раскатать слоеное дрожжевое тесто (не слишком тонко). Очистить сосиски от пленки. Из теста вырезать прямоугольники по размеру сосисок. У меня получилось 4 прямоугольника. Выложить на них сосиски по центру.
Сделать надрезы на каждом прямоугольнике по бокам, как на фото.
Сделать косичку из теста (каждую полосу теста накладываем друг на друга, внахлест).
Так делаем с каждой сосиской.
Выложить сосиски в тесте на противень застеленный пекарской бумагой. Смазать яичным желтком. Отправить в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф, готовить до появления румяной корочки.
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно