Заморозка шпината на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6283 раз
Из шпината можно приготовить много прекрасных блюд, но он сезонный, поэтому советую приготовить шпинат на зиму замораживая. Шпинат - листовой овощ, в котором содержится большое количество минеральных веществ и витаминов группы В, РР, А, Н, С, Е. В. Шпинат благотворно влияет на организм человека благодаря сочетанию полезных веществ.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Листья шпината перебираем,отрезаем грубые черешки.
Шаг 2 из 6
Моем шпинат и раскладываем на полотенце, чтобы стекла лишняя вода.
Шаг 3 из 6
Нарезаем. Мы обычно нарезаем крупно.
Шаг 4 из 6
В кастрюлю наливаем воду. Солим из расчёта 0,5 ч. л. на 1 литр воды. Доводим до закипания. Отправляем в воду шпинат, опять доводим до закипания. Варим с момента кипения ровно 1 минуту, выключаем.
Шаг 5 из 6
Откидываем на дуршлаг. Даём стечь воде. Остужаем.
Готово!
Отправляем в морозильную камеру. А зимой используем по назначению.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Senata используйте в выпечку, в рагу, в супы, в соусы, в кондитерку. Не пробовала только в салат. Очень удобно. Шпинат очень любим, поэтому рецепт для нас очень нужный.
8 июня 2017 21:18
Ответить
Обычно не варю, замораживаю сырым. Понимаю, что меньше места будет занимать. А куда применяете зимой в отварном виде?
8 июня 2017 15:55
Ответить
А главное быстро и легко!
8 июня 2017 14:12
Ответить
Обожаю шпинат, обязательно наморожу его себе на зиму. Хорошая заготовочка.
8 июня 2017 13:59
Ответить
Закусочка под водочку с редиской.
В выходные были на даче – приезжали друзья мужа – туристы :) и вот о ...
07.06.2012, 12:14
mama Tasi
Паштет из редиса и каперсов
Из серии быстро и вкусно! Паштет получается свежий и легкий! Это отл ...
29.11.2014, 14:15
Вьюга
Салат из редиса и творога.
Салат очень нежный и вкусный, а за счет творога скрадывается горечь ...
02.06.2019, 20:10
тамара агапитова
Салат весенний с редисом
Редис — это овощ с характерным острым, но достаточно приятным вкусом ...
03.10.2019, 11:43
Marina30
Салат с редисом нули.
Полезный овощной салатик.
30.03.2013, 14:05
Marina30
Салат из редиса с кукурузой
Приготовьте свежий и простой салат для весеннего настроения. Легкий, ...
09.05.2019, 22:05
uliay
Салат с редиса, листа салата и маслин
Наконец- то пришла весна, а с нею и нормальные овощи которых так не ...
20.04.2016, 16:20
ihajse
Салат с редисом и яйцом
Вкусный и простой весенний салатик из отварных куриных яиц, редиса и ...
20.04.2016, 12:49
HelgaZ
Овощная окрошка на минералке
Овощная окрошка почему бы и нет, на минеральной воде я пробовало, мн ...
20.04.2016, 16:56
ihajse
Салат «Фиалки»
Простой салат родом из советских времен. Но за счет украшения и спос ...
07.01.2013, 18:10
Мила