Мясные котлеты запечённые с овощами в духовке
Понравился 5 поварам
Просмотрен 3979 раз
Запечённые мясные котлеты вкусное и сытное блюдо отлично сочетающееся с любым гарниром. Благодаря тому что котлеты запекаются, а не жарятся, они получаются более полезными. Овощи придают котлетам сочность. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 600 г
- Батон 2 ломт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Молоко 50 мл
- Сыр моцарелла 100 г
- Помидор 3 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана по вкусу
- Соус томатный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В готовый мясной фарш добавить размоченную в молоке булочку, выдавить чеснок и добавить яйцо, посолить и поперчить. Тщательно перемешать фарш, подбросить несколько раз, выбивая лишний воздух.
Шаг 2 из 6
Из фарша слепить шарики.
Шаг 3 из 6
Выложить их на противень смазанный маслом, прижать ладонью. Смазать котлеты томатным соусом.
Шаг 4 из 6
Выложить шайбочки репчатого лука, смазать сметаной.
Шаг 5 из 6
Затем кружочки помидора(их следует посолить) и ломтики моцареллы.
Запекать котлеты в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут.
Готово!
Посыпать зеленью при подаче.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Класс! Забрала рецепт!
10 августа 2016 11:20
Ответить
Томочка, на здоровье!
10 августа 2016 11:45
Ответить
Очень вкусно!
29 апреля 2016 01:49
Ответить
Спасибо!
10 августа 2016 11:45
Ответить
Кабачково-нутовые оладьи
Оладьи из молодых кабачков с нутовой мукой, пшеничными отрубями, кор ...
25.12.2021, 09:57
ОльгаЧ
Запеченные кабачки в хрустящей панировке
Во всех блюдах, во всех видах, в любой сезон мы так любим кабачки. О ...
19.01.2020, 11:57
Marina30
Кабачки тушеные с овощами
Летом когда не хочется тяжелых блюд, а хочется разнообразить меню яр ...
26.07.2013, 15:27
master
Жареные кабачки
Кабачки - это очень полезные и вкусные овощи. В сезон я готовлю очен ...
10.09.2019, 12:05
uliay
Кабачки запеченные на решетке
Отличным дополнением к шашлыкам или мясу на гриле могут быть запечен ...
28.09.2013, 23:35
tanana
Закусочные пикантные кабачки
Замечательная овощная закуска, одна из самых любимых в моей семье. ...
07.05.2015, 12:33
Ellisa
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки - копченной курицей, сыром и консервированной ...
13.07.2016, 18:52
lorik26
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка - это очень легкое, диетическое блюдо для девочек ...
25.10.2018, 17:31
lorik26
Овощные кексы
Такие овощные кексы подходят как выпечка к кофе, можно использовать ...
19.09.2013, 22:24
tanana
Оладьи из замороженного кабачка с яйцом
Оладьи из замороженного кабачка с яйцом и сметаной. Если у вас в зам ...
23.06.2021, 23:21
ihajse