Стейки из курицы с соусом
Понравился 5 поварам
Просмотрен 3780 раз
Стейки обычно делают из свинины или говядины. Я же попробовала приготовить их из курицы. И не пожалела. Нежное мясо и соус с яблочной кислинкой всем очень понравились. Очень вкусно с гарниром из отварной молодой картошки.
Ингредиенты
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 2 зубка
- Лук шнитт пучок
- Грудка куриная 750 гр.
- Сметана 300 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сок яблочный 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Репчатый лук и чеснок нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 10
Шнитт-лук мелко нашинковать.
Шаг 4 из 10
Куриные грудки помыть, обсушить, разрезать пополам и поперчить.
Шаг 5 из 10
Обжарить на хорошо разогретом масле на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Посолить и завернуть в фольгу.
Шаг 6 из 10
На этой же сковороде обжарить лук и чеснок до прозрачного цвета.
Шаг 7 из 10
Влить яблочный сок и сметану, перемешать и потушить 5 минут. Выложить стейки и довести соус до кипения.
Шаг 8 из 10
Добавить шнитт-лук, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 9 из 10
Готовить еще 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно! Я уже стянула кусок с пятого шага))))
22 июля 2015 16:25
Ответить
Простите не тот смайлик отправила))
22 июля 2015 16:26
Ответить
Тушёная тыква в сметанном соусе
Очень вкусное и полезное блюдо сегодня приготовим. Тушёная тыква в с ...
30.03.2021, 07:14
the_dream
Тыквенные дольки под шапочкой
Вкусные, сочные дольки тыквы , укрытые сырной шапочкой и крошкой Кра ...
29.11.2012, 18:57
Татьяна Маражо
Итальянский весенний салат
Итальянский весенний салат по нашему из запеченной тыквы и листьев с ...
19.04.2017, 10:46
lorik26
Тыквенный рулет с манным кремом
В сезон тыквы, когда ее очень много, невольно начинаешь эксперименти ...
05.04.2016, 19:18
Anna93
Тыква запеченная с медом и кедровыми орешками
Тыква - универсальный плод, ведь его можно использовать как в сладки ...
11.08.2016, 23:42
OdryParker
Тыквенные чизкейки в стакане
Тыквенные чизкейки в стакане. Советую приготовить этот вкуснейший и ...
09.03.2019, 13:16
lorik26
Тыквенный салат с яблоками и орехами
Тыква и яблоки - это кладезь витаминов! Многие готовят каши из тыквы ...
12.11.2015, 20:55
Ellisa
Салат из тыквы с говядиной
Салат из тыквы с говядиной - это сытное, вкусное блюдо. Тыква пропит ...
29.09.2015, 19:59
lorik26
Тыквенный рулет с мясной начинкой
Вкусный и сытный ужин !
05.12.2012, 19:16
Татьяна Маражо
Тыквенно-творожные пончики
Это очень вкусные пончики!
26.01.2012, 14:46
Ellisa