Лимонная курица с жареными овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5321 раз
Скоростное блюдо для ужина а рабочий день. 30 минут - и вкусный ужин на столе!
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт
- Растительное масло 1-1,5 ст л
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Цветная апуста 400 г
- Морковь 1,5 - 2 шт
- Репчатый лук 1 головка
- Лимон 0,5 шт
- Овощной бульон или вода 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе вымыть и промокнуть насухо. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нём филе по 4 - 5 минут с каждой стороны. Приправить солью и перцем.
Шаг 2 из 6
Морковь и репчатый лук очистить. Морковь нарезать кружочками, лук дольками.
Шаг 3 из 6
Цветную капусту вымыть и разобрать на соцветия.
Шаг 4 из 6
Курицу снять со сковороды. В оставшемся жире обжарить лук и морковь 2 - 3 минуты, затем добавить капусту и обжарить всё вместе 5 минут..
Шаг 5 из 6
Из лимона выдавить сок (должно получиться 1 ст л).
Вернуть куриное филе в сковороду, подлить овощной бульон и лимонный сок, довести до кипения и томить на маленьком огне под крышкой 5 - 7 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Скорее ужин.
10 сентября 2012 10:54
Ответить
Вкусный и лёгкий обед! Или ужин.
9 сентября 2012 21:31
Ответить
Куриное филе с хурмой
Вот так приготовленное куриное филе очень понравилось моей семье,пра ...
30.09.2012, 21:06
lakshmi
Куриные палочки жареные на сковороде
Хочу поделиться рецептом очень вкусных и сочных мясных палочек приго ...
20.09.2021, 07:37
the_dream
Диетическая гречка с куриным филе
В этом блюде - минимум жиров. Мы не будем обжаривать куриную грудку, ...
11.12.2015, 16:53
OdryParker
Куриные отбивные маринованные в соевом соусе
Предлагаю приготовить к обеду или ужину отбивные из куриного филе. П ...
17.11.2021, 19:49
Yulia.
Куриные оладьи
Куриные оладьи из филе, брынзы, отваренного риса, крахмала и яйца - ...
15.01.2016, 16:40
lorik26
Куриные рубленые котлеты с тыквой
Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и про ...
15.02.2017, 19:35
Zoya7
Салат из курицы с апельсином
Салат из курицы с апельсином - это интересное блюдо. Повозиться коне ...
31.08.2015, 21:16
lorik26
Куриная отбивная "Одуванчик"
Предлагаю рецепт куриного филе с сыром, обжаренного на сковороде. Го ...
31.03.2019, 16:28
Marina30
Вареная куриная колбаса
Вареная куриная колбаса получается немного плотнее чем магазинная ко ...
12.03.2015, 23:35
AnnaLina
Куриные котлеты со сметаной
Куриные котлеты любят практически все. Предлагаю еще один рецепт. На ...
16.11.2020, 20:32
Zoya7