Отбивные из свиниы в пряной панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3340 раз
Вкусные, нежные отбивные на обед
Ингредиенты
- Филе свинины 600 г
- Перец свежемолотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Хмели-сунели 2 ч.л.
- Панировочные сухари 4 ст.л
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Моем и вытираем на сухо филе свинины.
Шаг 2 из 8
Нарезаем на порционные кусочки
Шаг 3 из 8
Отюиваем каждый кусочек филе с обоих сторон, посыпаем солью и перцами
Шаг 4 из 8
и даем промариноваться около 20 минут
Шаг 5 из 8
В панировочные мухари добавляем хмели-сунели и перемешиваем
Шаг 6 из 8
Панируем в этой смеси отбивные
Шаг 7 из 8
Обжариваем на хорошо разогретом масле с двух сторон до олотистой корочки, затем прикрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита =)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
lakshmi, спасибо Ликуся)))
9 октября 2014 09:54
Ответить
Бесподобные отбивные Мариша!
7 октября 2014 19:50
Ответить
Мила, спасибо Милочка))
7 октября 2014 18:50
Ответить
Вкусно!
7 октября 2014 16:47
Ответить
Свинина с луком как шашлык
Свинина с луком как шашлык. Как правило - для шашлыка мы берем свину ...
31.01.2018, 14:48
lorik26
Мясной орех
Это мясо - прекрасная альтернатива магазинной колбасе или нарезке. Г ...
15.02.2016, 00:31
barska
Тёплый салат со свининой
Тёплый салат всегда вызывает смешанные чувства: вроде бы вы едите са ...
24.02.2016, 10:57
ONeil
Стейк из свинины в пряных травах
Слово «стейк» происходит от древнескандинавского «жарить». Стейк дел ...
23.12.2016, 14:11
Marina30
Стейк из свиной шеи с луком
Стейк из свиной шеи с луком - очень простой вариант приготовления мя ...
25.01.2020, 23:14
tanana
Шашлык в томатном соке
Представляю вашему вниманию личный выбор автора в вопросе мариновани ...
26.06.2015, 20:49
ONeil
Суп с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда, который очень любят ...
10.08.2021, 12:07
Marina30
Свинина запеченая с грибами и морковью по-корейски
Блюда из мяса незаменимы на нашем столе как в праздник, так и в будн ...
04.12.2016, 22:28
uliay
Стейк из свинины на гриле
Стейк — отличное блюдо, подходящее как для семейного обеда, так и дл ...
10.09.2018, 10:34
Marina30
Котлеты выходного дня
К обеду выходного дня, каждая хозяйка старается приготовить что-то н ...
18.07.2015, 20:32
тамара агапитова