Запеченные свиные ребра под соусом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3527 раз
Нежные, вкусные, ароматные свиные ребра.
Ингредиенты
- Ребра свиные 1 кг
- Соль 1 ч.л.
- Перец душистый 0,5 ч.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Ребра свиные помыть, обсушить бумажным полотенцем. Выбирайте ребра побольше, тогда они будут вкуснее.
Шаг 2 из 6
Каждое ребро посолить и поперчить отдельно. Выложить в противень или в огнеупорную форму.
Шаг 3 из 6
Делаем соус. Смешать горчицу с майонезом. Горчица должна быть очень острой.
Шаг 4 из 6
Смазать ребра соусом и оставить на 30 минут для маринования, но это по желанию, можно и сразу в духовку.
Шаг 5 из 6
Запекать при температуре 180 градусов 50 минут. Если ребра маленького размера, то готовить 35-40 минут.
Готово!
Подавать в теплом виде как основное блюдо так и с гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет