Малосольная килька
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8008 раз
Очень вкусная, ароматная и малосольная рыбка приготовленная в домашних условиях. Получается очень вкусная, не пересоленная как бывает в магазине. Советую обязательно попробовать.
Ингредиенты
- Килька 400 г.
- Вода 450 мл.
- Соль 110 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 2 шт.
Приготовление12 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Размороженную рыбу хорошо вымыть холодной водой.
Шаг 2 из 5
В холодную воду добавить соль, лавровый лист, душистый и черный перец горошком.
Шаг 3 из 5
Поставить на плиту довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Охладить рассол до комнатной температуры.
Шаг 4 из 5
Охлажденным рассолом залить рыбу и убрать в холодильник на 12 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ах, Ирочка, что-же ты делаешь? Чуть слюнками не захлебнулась! Супер!
23 февраля 2021 13:17
Ответить
Салат из огурца и болгарского перца с семенами льна
Хрустящий, вкусный и полезный салат. Перец с огурцом и разнообразной ...
02.10.2016, 00:02
mnat
Кисло - сладкие консервированные огурцы
Мы с мужем стараемся придерживаться здорового образа жизни, а значит ...
21.07.2012, 16:42
Zoya7
Огуречная намазка
Огуречная намазка с кабачком, сметаной, сливочным маслом и любимыми ...
06.04.2016, 11:56
lorik26
Огуречный салат с картофельными чипсами
Салат со свежим огурцом и сырой цветной капустой. Заправка салата не ...
17.02.2014, 18:42
Татьяна Маражо
Салат с огурцами и свежей капустой
Вкусный, простой и полезный салат. Готовится очень быстро. Пригодит ...
25.01.2015, 17:00
Zoya7
Салат весеннний
Весна появилась первая зелень. В моей семье всем нравится такой вкус ...
04.04.2015, 20:28
тамара агапитова
Рулетики из огурца с рыбной начинкой
Рулетики из огурца с рыбной начинкой. Предлагаю Вам не сложный вариа ...
02.12.2017, 22:14
ihajse
Огурцы по-корейски
Очень вкусное блюдо для заготовки и закуски. ...
04.06.2012, 20:25
Пышечка
Овощной салат с кукурузой
Вкусный овощной салат с кукурузой, готовится не более 10 минут при н ...
27.07.2014, 12:01
Тория
Окрошка с жареной картошкой
Быть может, этот рецепт не удивит бывалых кулинаров, но когда я узна ...
25.05.2016, 15:55
ONeil
тамара агапитова