Острая закуска из баклажанов с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4796 раз
Хочу предложить вам замечательную острую закуску из баклажанов с чесноком, которую можно подать к различным гарнирам или к мясным блюдам. Эту закуску можно отнести к разряду полезных, так как баклажаны в данном случае запекались в духовке, а затем пропитываются соусом. Обязательно попробуйте это вкусное блюдо!
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Прованские травы 0,5 ч. л.
- Перец чили 0,5 ч. л.
- Чеснок 4 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовлегния блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке
Шаг 2 из 7
укроп мелко нарезаем, добавляем перец чили, прованские, или французские травы.
Шаг 3 из 7
Выдавливаем чеснок и добавляем масло. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Баклажаны разрезаем вдоль на 4 части.
Шаг 5 из 7
Нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 6 из 7
Выкладываем на противень и запекаем в духовке при температуре 190*, приблизительно15-20 минут
Готово!
Соус перемешиваем с баклажанами и подаём к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Спасибо!
4 сентября 2019 22:50
Ответить
Света Garda
Остренькая получилась, не пожалела чесночка!
3 сентября 2019 21:45
Ответить
Стейк из свиной шеи с луком
Стейк из свиной шеи с луком - очень простой вариант приготовления мя ...
25.01.2020, 23:14
tanana
Шашлык из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного шашлыка из свиной ше ...
08.06.2021, 17:50
Marina30
Свиной ошеек с капустой и грибами
Свиной ошеек с капустой и грибами. Здесь важно ошеек готовить отдель ...
31.07.2017, 10:56
lorik26
Плов из свинины в мультиварке
Приготавливая плов в мультиварке, а не в традиционном казане, можно ...
18.01.2020, 12:43
Marina30
Свинина с рагу из грибов и фасоли
Свинина с рагу из грибов и фасолью. Для этого рецепта можно использо ...
26.11.2018, 17:37
lorik26
Шашлык из свиной шеи в маринаде с кока-колой
Экспериментируем с маринадом для шашлыка далее. Если вы любите интер ...
23.10.2019, 11:52
Marina30
Жаркое с картофелем и чесноком
Жаркое с картофелем и чесноком. Для этого блюда я использовала свину ...
20.06.2017, 21:47
lorik26
Свинина, запеченная с картофелем
Всегда удобно совмещать в одном блюде сразу и основную часть, и гарн ...
03.02.2016, 10:11
ONeil
Отбивные из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытных с аппетитной хрустящей короч ...
11.02.2022, 11:52
Marina30
Стейк из свинины на гриле
Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса ...
19.07.2016, 10:29
Marina30