Салат Осенние нотки
![фото рецепта: Салат Осенние нотки](/uploads/picture/800/0/2013-10/1382541303_dsc03816.jpg)
- Картофель средний 3 шт.
- Сыр 220 г
- Грибы шампиньоны 150 г
- Лук 1 шт.
- Морковь небольшая 1 шт.
- Огурец свежий 2 шт.
- Копченая куриная грудка 200 г
- Майонез по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Картофель отвариваем, чистим, трем на крупной терке и выкладываем на блюдо первым слоем, смазываем майонезом.
![Фото приготовление рецепта: Салат Осенние нотки шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1382541319_dsc03808.jpg)
На крупной терке трем сыр, половину сырной массы выкладываем вторым слоем и смазываем майонезом.
![Фото приготовление рецепта: Салат Осенние нотки шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1382541301_dsc03809.jpg)
Пассируем лук с морковкой до золотистого цвета. Отдельно обжариваем грибы: когда жидкость выпарится. солим, перчим их и жарим до готовности. Соединяем грибы с луком и морковью, даем остыть и выкладываем на сыр.
![Фото приготовление рецепта: Салат Осенние нотки шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1382541327_dsc03811.jpg)
Копченую грудку режем кубиками, и это будет следующий слой, также смазываем майонезом. Можно вместо копченой грудки добавить отваренное или обжаренное куриное филе.
![Фото приготовление рецепта: Салат Осенние нотки шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1382541299_dsc03810.jpg)
Чистим огурцы от кожуры, режем четверть кольцами, выкладываем на курицу.
![Фото приготовление рецепта: Салат Осенние нотки шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1382541344_dsc03812.jpg)
И последний слой – оставшийся сыр, посыпаем им салат, сверху майонез. Ставим в холодильник на полчасика, чтобы пропитался и можно кушать.
![Фото приготовление рецепта: Салат Осенние нотки шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1382541375_dsc03816.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно