Яичное масло для завтрака
Понравился 1 повару
Просмотрен 4970 раз

Вкусно.. очень, особенно если добавить, что-то типа красной рыбы или копченой курицы.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Сливочное масло 100 гр
- Соль 1 щипка
- Перец черный молотый 1 щипка
- Батон белого хлеба 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Куриные яйца отварить за 10 минут. Остудить. Очистить. Натерать на мелкую терку.

Шаг 2 из 5
Сливочное масло при комнатной температуре довести до мягкости. Добавить к натертому яйцу.

Шаг 3 из 5
Добавьте соль и перец. Перемешайте. Масса станет однородной. Готово.

Шаг 4 из 5
Обязательно остудить в холодильнике около 30 минут. После подавать к столу.

Готово!
Вкуснятина. Вместо привычного масла или, некоторые любят майонез на гренках, очень вкусно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
я не знаю , может и так. Вкусно, нет майонеза, все полезное, отлично мажется, может служить основой гренкам и бутикам.
6 апреля 2014 08:44
Ответить
Интересно, надо попробовать. На нежный яичный паштет наверно похоже
6 апреля 2014 07:57
Ответить