Яблоко вымойте, удалите семенное гнездо и нарежьте дольками (кожицу не снимайте)
Шаг 2 из 4
Возьмите бадьян, палочку корицы и гвоздику. Бадьян можно заменить анисом.
Шаг 3 из 4
В кастрюлю влейте сидр, положите мед и специи и доведите до кипения. Затем положите яблоки и варите до размягчения яблок, но не кипятите. Сидр сейчас продается не только яблочный, а со множеством ароматов. Например есть сидр: яблочно-черничный, яблочно-клубничный, яблочно-вишневый, яблочно-черносмородиновый. Нам нужен именно яблочный, без добавок.
Готово!
Затем напиток процедите и разлейте по стаканам. Подавать горячим.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
