Салат «Одуванчик»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5217 раз
Весенний салат с использованием листьев одуванчика (собран сей секретный ингредиент был на опушке леса), относительно вдалеке от города.
Ингредиенты
- Пучок листьев одуванчика по объему с поллитровую банку
- Отварные перепелиные яйца 5 шт
- Консервированная кукуруза 3-4 ст.л
- Сметана 2-3 ст.л.
- Морская соль
- Черный молотый перец
Приготовлениеболее 1 часа
Листочки одуванчика тщательно промыть и замочить минимум на час в подсоленной воде (на 1 л одну столовую ложку соли без верха). Мой пролежали 3 часа.
Листочки вынуть, сполоснуть, стряхнуть.
Перепелиные яйца почистить от скорлупы.
В салатнике смешать измельченные яйца, листочки одуванчика, добавить кукурузу, сметану и соль и немного черного перца (по желанию).
Перемешать. Салат готов.
Листочки вынуть, сполоснуть, стряхнуть.
Перепелиные яйца почистить от скорлупы.
В салатнике смешать измельченные яйца, листочки одуванчика, добавить кукурузу, сметану и соль и немного черного перца (по желанию).
Перемешать. Салат готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет