Салат «Два сердца»
- Сельдь соленая 250 гр
- Свекла вареная 2 шт
- Яйца вареные 4 шт
- Морковь вареная 2 шт
- Картофель вареный 4 шт
- Оливки по вкусу
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
- Лук зеленый 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Все овощи отварить. Очистить. Морковь натереть на мелкой терке
Яйца так же натереть на мелкой терке - нам понадобится 3 яйца в салат и 1 на украшение
Картошку натереть на терке
Свеклу натереть на мелкой терке
Формируем салат на большой тарелку. Из сельди сделать фарш. Выложить в форме двух сердец, на фарш выложить мелко нашинкованный зеленый лучок
Затем выложить картофельный слой и покрыть его майонезом
Далее идет слой из яиц
Затем на маленькое сердце выложить небольшой слой из свеклы, а на большое слой из моркови. Аккуратно все промазать майонезом
Остался последний шаг, когда на большое сердце выкладываем бОльшую часть свеклы, на маленькое - моркови.
крашаем по желанию. Из яиц и оливок делаем глаза. Из петрушки букетик и травку, рот я сделала из красного перца.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно