Фруктовый кефир

Кефир я беру для таких коктейлей домашний, самоквас. Но можно взять и магазинный, но будет немного разница во вкусе.

Для удобства перед закладкой в блендер я обычно режу фрукты на кусочки.

Потом помещаю все и блендер и включаю его.

Измельчать до тех пор пока смесь не станет однородной, без крупных комочков. Многие перед взбиванием подмораживают банан, но мне кажется лучше когда он мягкий, и немного переспевший.

Фруктовый кефир готов. Разливайте по стаканчикам.

Прекрасного вам дня!